Elke Schuster

Elke Schuster erzählt im Vorwort über die Entstehung des Buches. Der Gedanke, ein Backbuch von Müttern für Mütter zu machen, ist einfach zauberhaft. Die Anpreisung, dass die Rezepte einfach, leicht und kindgerecht sind, dagegen nicht wirklich stimmig. Ich finde nicht, dass Kinder eine Hansen Jensen Torte backen können, auch wenn sie sie ganz bestimmt sehr gerne essen. Auch beim Frankfurter Kranz, Donauwellen, Schokoladen-Creme-Torte und einigen anderen Rezepten kann ein Kind nicht wirklich viel tun. Bei einer ganzen Reihe Rezepte ist aber auf alle Fälle kein Problem, die Kinder mitmachen zu lassen und sie einfach nur zu unterstützen.

Aber auch für Backfans ohne Kinder oder Enkel ist dieses Buch ein Hit! Ich habe eine ältere Ausgabe. Meines Wissens nach wurden die Bücher neu aufgelegt und leicht verändert. Sicher werden manche nicht erfreut darüber sein, dass es in der alten Auflage auch einen Apfel-Weißwein-Kuchen gibt. Mein Tipp: man kann den Weißwein auch durch Apfelsaft ersetzen. In der neuen Auflage ist der Kuchen nicht mehr zu finden, dafür andere zusätzliche Rezepte und Grundrezepte für Teige. Es gibt immer mal wieder eingeschobene Rezepte, die ganz einfach gehalten und gemalt sind. Diese finde ich sehr entzückend und für Kinder sehr ansprechend gemacht. Überhaupt sind die Zeichnungen sehr liebevoll und lustig.

Die Zutaten sind kein bisschen ausgefallen und leicht zu bekommen. Die Zubereitungsschritte sind gut verständlich erklärt. Manche Rezepte sind zwar einfach, haben aber einen etwas größeren Arbeitsaufwand. Man sollte es also nicht allzu eilig haben. Mein Favorit ist die Hansen Jensen Torte, die Gäste immer wieder entzückt. Super finde ich die Käseplätzchen, weil sie einfach sind und mal nicht süß, dafür aber toll zu knabbern sind.

Mich wundert der Erfolg der Zwergenstübchen-Bücher kein bisschen. Hat man eines, möchte man mehr davon. Für die kleinen Kritikpunkte ziehe ich einen Stern ab, dennoch bin ich begeisterter Fan der Reihe und dieses Buches. Auch als Geschenk, ob antiquarisch oder Neuauflage, ganz wunderbar! Vier Sterne!

Ein Familienbackbuch mit kleinen weihnachtlichen Reimen, Liedern und Gedichten

Wer eine Familien gründet, der möchte meist auch Traditionen aufbauen.
Viele nimmt man aus der eigenen Kindheit mit andere kommen neu hinzu.
Diese wunderschöne Buch aus dem Kaufmann Verlag könnte ein neues traditionelles Buch werden, das man in der Weihnachtszeit heraus nimmt um sich Rezepte und Anregungen zu holen oder einfach nur um darin zu blättern. Es ist ein wirkliches Wohlfühlbuch in dem uns viele Wichtelmänner ihre Lieblingsrezepte vorstellen. Mit Reimen und Liedern begleiten sie uns durch ihr Buch zeigen uns wie man Igel-Bratäpfel, feine Kuchen und Plätzchen, leckere Gewürzkugeln, einen Adventskalender und Adventstee zubereitet. Ob Nikolauskuchen, Quarkstollen,
Sahnebonbons oder die klassischen Zimtsterne, das Buch vereint all die traditionellen Rezepte die wir so lieben und die für die meisten von uns zu Weihnachten gehören.
Und da das Backen mit einem Lied auf den Lippen noch viel schöner ist finden wir die wichtigsten und stimmungsvollsten Lieder auch gleich noch.
"Lasst uns froh und munter sein"
und
"Oh Tannenbaum" 
sowie das Bratapfelgedicht gleich auch noch.
Abgerundet wird das Potpourri an weihnachtlichen Ideen mit einigen Basteltipps, denen Vorlagen wir zum Ende des Buches finden.
So können wir nicht nur Anregungen für einen Adventskalender finden sondern auch noch zahlreiche andere Dinge wie Weihnachtsterne oder den originellen Apfel Nikolaus.
*
Ein stimmungsvoll illustriertes Buch, mit vielen Fotos, bei dessen Durchblättern spätestens Weihnachtsstimmung aufkommt.
Ein Buch, das in jeder Familie einen Platz finden sollte um gut vorbereitet in die Weihnachtszeit zu gelangen.

In diesem Sinne wünsche ich allen sehr viel Vorweihnachtsfreude!

Wir lieben die Zwergenstübchen- Koch- und Backbücher. Daher war es klar, daß auch der Adventskalender, der in unserer Lieblingsbuchhandlung so verlockend herumstand, bei uns ein Zuhause finden mußte.

Es handelt sich um einen Tischkalender zum Aufstellen und Umblättern. Jeden Tag findet man eine neue Weihnachtsidee, von Rezepten über Lieder hin zu Geschichten und Bastelideen, jede Seite liebevoll illustriert, wie das auch schon in den diversen Zwergenstübchenbüchern so üblich ist.

Das Highlight für meinen fünfjährigen Sohn waren aber definitiv die 24 Zwergenfensterbilder, mit denen er höchstselbst sehr liebevoll ein Fenster geschmückt hat.

Ein Adventskalender, der der ganzen Familie Spaß gemacht hat und der nun sicherlich jedes Jahr aufs Neue seinen Platz bei uns finden wird....