Buchreihe: Sweet & Easy - Enie backt von Enie van de Meiklokjes

In der Sendung „Sweet & Easy – Enie backt“ stellt Enie van de Meiklokjes nicht nur klassische Teig-Basics wie Hefe-, Mürbe- und Blätterteig vor, sondern auch leckere und pfiffige Abwandlungen. Aus Hefeteig lassen sich beispielsweise ein saftig süßer Apfelkuchen sowie eine herzhafte Pizza zaubern. Die richtige Inszenierung zu jedem Kuchen gehört ohne Frage für Enie dazu, denn das Auge isst mit! So gibt sie nicht nur Rezept- und Einkauftipps, auch gehören bunte Dekorations- und Verpackungsideen dazu.
Auf 160 Seiten präsentiert Enie die schönsten und kreativsten Rezepte aus ihrer gleichnamigen Sendung: Klassiker, Evergreens und Enies persönliche Favoriten wie Käse-Spinat-Muffins oder Lagkake – ein dänischer Schichtkuchen.
Insgesamt 80 Rezepte und zahlreiche Farbfotos bringen dem Leser die große Welt des Backens näher.

Mit Enies zweitem Buch geht es in Deutschlands Backstuben wieder hoch und heiß her! Sie präsentiert nicht nur weitere persönliche Favoriten wie ihren luftigen Angel Food Cake oder herzhafte Käse-Soufflés, sondern auch die allerneusten internationalen Backtrends, beliebte und gern geschmauste Klassiker für das ganze Jahr. Das große Plus: diesmal mit Backschule! Grundteige werden verständlich und gelingsicher erklärt sowie keck und kreativ abgewandelt. Aus einem schlichten Hefeteig wird beispielsweise ein fabelhaft fruchtiger Cranberry-Hefezopf oder köstlich gefüllte Pitabrote. Lassen Sie sich überraschen! Die rund 80 trendigen Rezepte im Enie-Style und pfiffige Foodbilder machen wieder Laune, den Ofen einzuschalten und einfach easy loszubacken.

Nach dem großen Erfolg der ersten beiden Titel geht es mit dem dritten Buch der Reihe „Sweet & Easy – Enie backt“ in Deutschlands Backstuben wieder heiß her. Enie präsentiert dieses Mal ihre persönlichen Favoriten rund um das Thema „Feste feiern“. Neben klassischen Backrezepten für Ostern und Weihnachten finden sich in Enies neuem Buch kreative Rezepte für moderne Feste – von Schokoherzen zum Valentinstag bis Schauer-Cakepops zu Halloween. Weiterhin zeigt Enie passende Rezeptideen für internationale Highlights des Jahres, z. B. herzhaft gefüllte Mondkuchen zum chinesischen Mondfest oder Guiness-Brot zum St. Patrick‘s Day. Lassen Sie sich von ausgefallenen Backrezepten überraschen, die wie gewohnt ganz „easy“ nachzubacken sind. Also ran an die Rührschüsseln und auf die Plätze, backen, los!

Die Powerfrau Enie van de Meiklokjes ist zurück: Auf sixx mit ihrer Erfolgsshow „Sweet & Easy – Enie backt“ und bei Tre Torri mit ihrem Buch „Meine neuen Backrezepte”. Darin präsentiert die Expertin für sündhaft köstliche Leckereien jede Menge kreative Ideen für feines Gebäck und coole Trends aus ihrer bunten Backwelt. Verführerische Schoko-Sünden, tolle Torten, herzhafte Quiches und Tartes, süße Schnitten sowie raffiniert verfeinerte Kuchen-Klassiker und Drinks. Alles locker nachzumachen – Enie zeigt, wie‘s ganz einfach geht!

Sweet & Easy – Enie backt, Bd. 5 - Enies kunterbunte Kreationen für zuhause!
Der Bestsellerband als überarbeitete Neuauflage bittet alle probierfreudigen Liebhaber von Torten, Obstböden & Co. in die heimische Küche. Die große Edition mit Rezepten aus der beliebten sixx-Fernsehshow „Sweet & Easy – Enie backt“ präsentiert auf über 400 Seiten das Beste, Leckerste und Schönste, was aus den richtigen Zutaten werden kann – inklusive kleiner Backschule. Alles ganz unkompliziert und locker nachzubacken. Für Süßschnäbel ebenso geeignet wie für diejenigen, die Herzhaftes bevorzugen: Mamas und Omis Kuchenrezepte reloaded, Süßes und Pikantes aus aller Herren Länder, Überraschendes für Partys, Feste oder auch einfach nur so … Genuss, ganz easy, genauso kunterbunt und pfiffig wie die fröhliche Backexpertin selbst. Also: nichts wie ran an die Rührschüsseln!

Die kunterbunte Backsensation für zu Hause

Nach dem Bestseller folgt nun der zweite große Band zur erfolgreichen TV-Show „Sweet & Easy – Enie backt“ mit Enie van de Meiklokjes. Darin zeigt die Backexpertin auf über 300 Seiten ihre neuen, bunten und köstlichen Rezepte für alle großen und kleinen Schokoschlecker, Teigkünstler und Zuckerbäcker. Über 200 Backideen der letzten drei Staffeln laden zum fröhlichen Backen, Dekorieren und Schlemmen in der heimischen Küche ein – ein Hochgenuss für alle Backfans und Liebhaber raffinierter Leckereien rund um Törtchen, Muffins und Co.

Band 6 in der erfolgreichen Sweet & Easy - Enie backt-Reihe