Risotto

von Erica Bänziger 
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Risotto
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Inhaltsangabe zu "Risotto"

Die geheimnisvolle Welt des Risotto

· Rund 40 traditionelle und innovative Risottorezepte
· Reis als Kulturstifter: Ein Korn prägt eine Landschaft
· Italienische Risottoköche verraten ihre Geheimnisse

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783037806227
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:167 Seiten
Verlag:FONA Verlag
Erscheinungsdatum:27.03.2017

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