Ein Fest im Grünen

von Erin Gleeson 
5,0 Sterne bei4 Bewertungen
Cover des Buches Ein Fest im Grünen (ISBN: 9783868737288)
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Neue Kurzmeinungen

KiwiCake
vor 5 Jahren

Schöner kann man gesundes, einfach zuzubereitendes Seelenfutter nicht inszenieren!

Z
Zweifachmama
vor 5 Jahren

Eigentlich wären hier 10 Sterne zu vergeben - ich liebe dieses Buch

Alle 4 Bewertungen lesen

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Inhaltsangabe zu "Ein Fest im Grünen"

Einfach genug für den Alltag, elegant genug für die Abendeinladung – die vegetarischen Gerichte von Erin Gleeson sind schnell zubereitet und dabei gesund, wohlschmeckend und bunt. Die meisten der 100 Rezepte kommen mit nur drei Zutaten und wenigen Arbeitsschritten aus; die natürlichen Aromen können sich voll entfalten. In den Rezepten zeigt sich die Liebe der Autorin zu Farben und Formen: in Kartoffelbrei aus blauen Sorten, rotem oder gelbem Salat, Erdbeer-Salsa, Lauch-Medaillons oder Vanilleeis mit Pflaumen-Thymian-Kompott, aber auch in fantasievoll dekorierten, leichten Cocktails. Übersichtlich dargestellt und wunderschön illustriert in Aquarellfarben und Tusche, sind nicht nur die fertigen Gerichte ein Fest für Gaumen und Augen, auch das Buch selbst ist ein visuelles Erlebnis, das einfach Spaß macht!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783868737288
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:240 Seiten
Verlag:Knesebeck
Erscheinungsdatum:24.06.2014

Rezensionen und Bewertungen

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