Eveline Wild

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Eveline Wild

Lebenslauf von Eveline Wild

EVELINE WILD, geb. 1980, Fernsehköchin und Meister-Patissière. 2001 Goldmedaille Berufsweltmeisterschaft World Skills in Seoul/Südkorea, 2006 Bronzemedaille beim Teambewerb Culinary World Cup Luzern, 2011 2. Platz beim Cru de cao in Köln. Durch ihre Auftritte in der ORF-Kochsendung Frisch gekocht und als Jurorin der ZDF-Kochshow Deutschlands bester Bäcker hat sie sich eine große Fangemeinde geschaffen. Bei Pichler erschienen: Wild backen (2014). Demnächst: Wild auf Schokolade (September 2015)

Bekannteste Bücher

Wild backen mit Früchten

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Wild backen

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  • Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen !

    Wild auf Schokolade - Torten, Tartes, Desserts, Pralinen & Co
    Nady

    Nady

    20. May 2016 um 00:03 Rezension zu "Wild auf Schokolade - Torten, Tartes, Desserts, Pralinen & Co" von Eveline Wild

    Klappentext:Backe mit Liebe!Das ist die Devise von Fernsehköchin Eveline Wild und Schokolade ist der Stoff, aus dem sie exquisite süße Träume zaubert. Nicht nur Schokoladenliebhabern wird beim Gustieren das Wasser im Munde zusammen laufen, wartet sie doch mit unwiderstehlichen Köstlichkeiten auf.Mit tollen Kreationen zeigt die Meister-Patissière, dass auch Rosmarin und Apfel gute Freunde der Schokolade sind. Zudem kommen die Basics nicht zu kurz: Man erfährt alles, was man rund um die richtige Verarbeitung von Schokolade wissen ...

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  • Unglaubliche Schokoladenkreationen, eine Genussvorlage nicht für jeden Tag

    Wild auf Schokolade - Torten, Tartes, Desserts, Pralinen & Co
    Buecherspiegel

    Buecherspiegel

    01. January 2016 um 14:59 Rezension zu "Wild auf Schokolade - Torten, Tartes, Desserts, Pralinen & Co" von Eveline Wild

    jetzt müsst ihr ganz tapfer sein, denn dies ist ein anschlag auf eure vorsätze für das jahr 2016: ein buch mit vielen schokoladigen rezepten, dazu links, qr-codes und viele fotografien für die schwierigsten schritte, die es uns erleichtern all die torten, pralinen, desserts, deko-ideen und tartes zu zaubern. geschichten rund um die schokolade, ein glossar und erklärungen von fachausdrücken der backschule runden das buch ab. aber das gemeinste an dem buch sind die fotos von Stefan Eber, der all die köstlichkeiten von Eveline Wild ...

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  • Für Schokoholics

    Wild auf Schokolade - Torten, Tartes, Desserts, Pralinen & Co
    ForeverAngel

    ForeverAngel

    01. January 2016 um 12:00 Rezension zu "Wild auf Schokolade - Torten, Tartes, Desserts, Pralinen & Co" von Eveline Wild

    Im letzten Jahr habe ich für euch Wild backen rezensiert, ein vielfältiges Backbuch der Fernsehköchin Eveline Wild. Ihr neues Kochbuch widmet sich voll und ganz der süßen Verführung namens Schokolade.  Wild auf Schokolade bietet eine Vielzahl an Rezepten, bei denen wohl für jeden Schokoholic etwas dabei sein wird:    Schokolade heiß-kalt , Desserts, Torten, Kuchen und Tartes, Knusprige Kleinigkeiten, Deko-Ideen und Arbeitstechniken Kapitel 6 hat zwar nur grob etwas mit Rezepten zu tun, aber zu einem tollen Desserts gehört meiner ...

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  • Tolle Rezepte für Könner

    Wild backen
    Katzenpersonal_Kleeblatt

    Katzenpersonal_Kleeblatt

    07. January 2015 um 22:16 Rezension zu "Wild backen" von Eveline Wild

    Eveline Wild ist Fernsehköchin und weiß, was sie macht und wovon sie redet. In diesem, ihrem ersten, Backbuch präsentiert sie dem Hobbybäcker einige ihrer über Jahre gesammelte Lieblingsrezepte. Sie gibt auch den Hinweis, dass es sich nicht für reine Backanfänger eignet, man sollte schon Fertigkeiten und Backerfahrung mitbringen. Das Buch unterteilt sich in folgende Abschnitte: - Grundrezepte - Warme Mehlspeisen - Kuchen und Tartes - Desserts und Eis - Torten - Kekse Bei den Grundrezepten findet man beispielsweise ...

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  • hüftgold mit edelsteinen

    Wild backen
    Buecherspiegel

    Buecherspiegel

    29. November 2014 um 17:24 Rezension zu "Wild backen" von Eveline Wild

    Hilfe! Dieser Fotograf, Stefan Eder,  sollte mit Küchendienst nicht unter 10 Jahren bestraft werden. Wie er die Backwaren, warmen Mehlspeisen, Desserts und Eis, Torten und Kekse für das Buch „WILD BACKEN“  von Eveline Wild aufgenommen hat, da tanzt mein Gaumen einen Charleston. Das ist derart lecker und schaut so verführerisch aus, dass ich den Rat der Autorin gerne befolgen will, mit Ruhe viel Platz und guten Zutaten meine Gäste zu verwöhnen. Die Rede ist von Süßspeisen. Als Hauptgericht, Nachtisch, zur Kaffeerunde und ...

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  • Ein Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene

    Wild backen
    ForeverAngel

    ForeverAngel

    14. October 2014 um 09:55 Rezension zu "Wild backen" von Eveline Wild

    Die vollständige Rezension inklusive Fotos, Links und nachgekochten Rezepten gibt es nur auf meinem Blog: http://booksandbiscuit.blogspot.de/2014/10/wild-backen-eveline-wild.html Mit Wild backen stellt Eveline Wild ihr erstes Backbuch vor, in dem sie über Jahre gesammelte, getestete und verfeinerte Backrezepte präsentiert. „Backen“ sollte man hier nur als groben Oberbegriff werten, denn tatsächlich finden sich hier allerhand Süßspeisen, die nicht alle im Ofen zubereitet werden.   ~*~ ~*~ ~*~ Aufmachung des Buches~*~ ~*~ ~*~     ...

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