Fabio Petroni

Autor von Mischlinge.

Lebenslauf von Fabio Petroni

Journalist, Filmemacher, Fotograf, Reisender: Profifotograf Fabio Petroni ist auf Porträts und Stillleben spezialisiert. Seinem Gespür für Farben und Formen sind die Zusammenarbeit mit Top-Werbeagenturen und die Außendarstellung berühmter italienischer Marken geschuldet. Für den White Star Verlag fotografierte er Titel wie Whiskey genießen; Rum genießen; Gin genießen; Tee-Sommelier; Kaffee-Sommelier.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Fabio Petroni

Cover des Buches Chili Pepper (ISBN: 9788863122411)

Chili Pepper

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Erschienen am 01.03.2015
Cover des Buches Bier (ISBN: 9788863124309)

Bier

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Erschienen am 05.10.2020
Cover des Buches Bonsai (ISBN: 9788863122114)

Bonsai

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Erschienen am 01.10.2014
Cover des Buches Mischlinge (ISBN: 9783867261944)

Mischlinge

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Erschienen am 13.10.2011
Cover des Buches Pferde im Porträt (ISBN: 9788863124156)

Pferde im Porträt

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Erschienen am 23.03.2020
Cover des Buches Rosen (ISBN: 9788863124118)

Rosen

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Erschienen am 27.01.2020

Neue Rezensionen zu Fabio Petroni

Cover des Buches Chili Pepper (ISBN: 9788863122411)Bellis-Perenniss avatar

Rezension zu "Chili Pepper" von Cinzia Trenchi

Scharfe Früchtchen in allen Farben ...
Bellis-Perennisvor 5 Jahren

Wunderschöne Abbildungen und köstliche Rezepte erwarten den Leser dieses Buches.

Zu Beginn noch ein historischer Exkurs in die Herkunft und Geschichte der Chili-Pflanze, die Christoph Kolumbus nach Europa gebracht hat. Nachdem er sich ja in Indien wähnte, erhielten die scharfen Schoten den Namen "indischer Pfeffer". Das große Geld wie mit anderen Gewürzen ist mit Chilis nicht zu machen, da sie in jedem Blumentopf gedeihen. 

Sehr interessant finde ich die Aufzählung der unterschiedlichen Pflanzen und ihrer Früchte. Bei uns wachsen jedes Jahr Chilis im Garten und es ist besonders spannend zu sehen, ob das, was auf dem Etikett steht auch wirklich heranwächst. Supermilde Chilis haben sich in der Vergangenheit als höllisch scharf erwiesen und solche, die mit Schärfegrad 8 oder 9 ausgewiesen waren, als bessere Paprika.

Leider ist das tolle Cover nicht im LB-Verzeichnis zu finden, daher das angehängte Foto.  

Fazit:

Ein tolles Geschenk für (männliche) Hobbyköche und Gartenfreunde. Gerne gebe ich 5 Sterne.

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