Felix Benz

Felix Benz liebt das Kochen. Nach seinen ersten Kocherfahrungen reifte in ihm der Wunsch diesen Beruf zu erlernen. Den Anfang machte er in der Schweiz und wurde sogleich in Rituale und Bräuche der Köche eingeführt und lernt viel fürs Handwerk. Danach ging es für ihn nach England und da kam ihm nicht nur eine Frau in die Quere, sondern auch viele Kollegen und neue Gerichte. In Israel dann lernte Felix Benz wie man koscher kocht und wurde belehrt, dass man keine Frauen mit nach Israel mitbringt, weil die Damen im eigenen Land doch so schön seien. Viele Länder, Frauen, Gerichte, Sitten und Bräuche hat Felix Benz gelernt und erlent. Viel kurioses, abenteuerliches, schönes, amouröses und manchmal auch nachdenkliches. Ein absolutes Lesevergnügen das die Welt der Spitzenköche und Topp-Restaurants in einem anderen Licht erstrahlen lässt.

Als gelernter Koch standen mir zunächst die Haare zu berge - und dann erkannte ich soviel Wahrheit in diesem Buch (Biographie). Unterhaltsam und Kurzweilig plaudert der Sterne-Koch Benz aus seinem durchaus bewegten Leben, was nicht nur in der Küche sondern auch sehr oft im Bett spielt und lässt sich durch sein "Koch"-Leben treiben, ohne das eigentliche Ziel zu verlieren. Warum der noch keine eigene TV-Show hat ist fraglich, aber wahrscheinlich ist er im wahren Leben genauso Bodenständig wie sein Buch (Er hat nen Top-Catering-Service in der Schweiz)
Auch als Nicht-Koch ein absoluter Lese-Spaß, wenn man die etwas deftige Aussprache mag, die dieses Buch ab und an an den Tag legt - aber sehr geil und kurzweilig