Meine jüdische Küche

von Florence Kahn 
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Meine jüdische Küche
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Hexchen123s avatar

Ein tolles Kochbuch um sich erste Eindrücke in der jüdischen Küche zu verschaffen

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Inhaltsangabe zu "Meine jüdische Küche"

"La boutique Florence Kahn" liegt im Herzen von Marais und ist einer der ältesten Pariser Feinkostläden. Das Geschäft mit der blauen, denkmalgeschützten Mosaikfassade ist berühmt für seine Spezialitäten aus der jüdischen Küche.
In diesem Buch lüftet Inhaberin Florence Kahn die Geheimnisse
rund um ihre Kultgerichte.
Lernen Sie die gelungene Mischung aus traditioneller und moderner jüdischer Küche kennen und lieben, mit angesagten Street Food-Rezepten, dem Besten aus der aschkenasischen Küche und köstlichen Festtagsgerichten – von Käsekuchen, Bagels und Pastrami-Sandwich über Blinis, Zucchini-Strudel und Mandelmakronen bis hin zu Pessach Matzen-Lasagne und Hamantaschen.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783848009749
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:144 Seiten
Verlag:h.f.ullmann publishing
Erscheinungsdatum:14.03.2016

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