Florian Überall

 2,5 Sterne bei 13 Bewertungen
Autor von Ess-Medizin für dich, Ess-Medizin und weiteren Büchern.

Neue Bücher

Cover des Buches Elefanten kriegen keinen Krebs (ISBN: 9783968600307)

Elefanten kriegen keinen Krebs

Erscheint am 11.03.2021 als Hardcover bei Nymphenburger in der Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG.
Cover des Buches Elefanten kriegen keinen Krebs (ISBN: 9783968605098)

Elefanten kriegen keinen Krebs

Erscheint am 11.03.2021 als E-Book bei Kosmos.

Alle Bücher von Florian Überall

Cover des Buches Ess-Medizin für dich (ISBN: 9783485029339)

Ess-Medizin für dich

 (12)
Erschienen am 12.09.2017
Cover des Buches Ess-Medizin (ISBN: 9783485028486)

Ess-Medizin

 (1)
Erschienen am 10.07.2015
Cover des Buches Elefanten kriegen keinen Krebs (ISBN: 9783968600307)

Elefanten kriegen keinen Krebs

 (0)
Erscheint am 11.03.2021
Cover des Buches EssMedizin für ein gesundes Kind (ISBN: 9783485029568)

EssMedizin für ein gesundes Kind

 (0)
Erschienen am 14.02.2019
Cover des Buches Elefanten kriegen keinen Krebs (ISBN: 9783968605098)

Elefanten kriegen keinen Krebs

 (0)
Erscheint am 11.03.2021

Neue Rezensionen zu Florian Überall

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Cover des Buches Ess-Medizin für dich (ISBN: 9783485029339)Chelseas avatar

Rezension zu "Ess-Medizin für dich" von Florian Überall

Widersprüchlich und polemisch
Chelseavor 7 Monaten

Ich bin Ärztin und habe mich auch immer gefragt, warum die Ernährung im Medizinstudium und in der Behandlung der Patienten leider einen so geringen Stellenwert hat, daher habe ich dieses Buch gelesen.

Leider ist dieses Buch sehr polemisch geschrieben, negiert und beleidigt die westliche Medizin sehr unfreundlich und ist dabei aber leider auch noch recht widersprüchlich. Der Autor kritisiert beispielsweise, dass die evidenz-basierte Medizin, wie sie bspw. in Deutschland betrieben wird, d.h. Therapiempfehlungen aufgrund von wissenschalftlichen Studien, die Ernährung nicht berücksichtige und damit komplett nichtig sei. Gleichzeitig bewirbt er aber an manch anderer Stelle Naturheilmittel, und begründet deren Wirkung mit Hilfe von Studien - das macht ihn unglaubwürdig. 

Ich finde den Inhalt fragwürdig, auch wenn ich nicht beurteilen kann, ob die tibetische Medizin, die in diesem Buch vielfach beschrieben wird, wirklich nur durch Ernährung heilen kann. Die wissenschaftlichen-biochemischen Inhalte konnte ich nachvollziehen und waren meines Wissenstandes nach korrekt. 

Allerdings kam mir das Buch dann bisweilen auch eher als Verkaufsprospekt seiner eigens hergestellten Rezepturen vor, denn ein echter, hilfreicher Ratgeber ist das leider nicht. 

Ich kann es absolut nicht weiterempfehlen.

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Cover des Buches Ess-Medizin für dich (ISBN: 9783485029339)angeleyeds avatar

Rezension zu "Ess-Medizin für dich" von Florian Überall

Kein richtiger Weg für mich
angeleyedvor 3 Jahren

Ich habe das Buch "EssMedizin für dich -Der eigene Weg zur richtigen Ernährung" bei einer Verlosung auf Lovelybooks gewonnen.

 

Das Buch des Ehepaars Überall befasst sich mit Ernährungsmythen, gibt Beispiele aus seiner Praxis bzgl. Krankheiten und deren 'Heilung' durch oder mit Hilfe der Anpassung der Ernährung.

Darüber hinaus findet sich um Buch ein Test, um den eigenen Typen gemäß der tibetanischen Gesundheitslehre zu bestimmen, sowie Esstipps für den jeweiligen Typen. Darauf folgt ein Ausblick auf die Zukunft, beispielweise die Unterstützung bei der Therapie von Krebs oder Stuhltransplatation.

 

Aufgrund des Titels sowie des Inhaltsverzeichnisses erwartete ich mir konkrete Tipps für eine 'richtige', gesunde, heilsame Ernährung.

Ich beschäftige mich schon lange mit Ernährung und Kochen und habe einen naturwissenschaftlichen Background, so dass ich kein Laie, aber auch kein Profi beim Thema bin.

 

Das Buch erklärte einige Zusammenhänge, die mir unbekannt waren, und bot einen interessanten Test nebst Auswertung.

Der Schreibstil war für mich flüssig, aber sehr schwankend. Zum Teil ging man wissenschaftlich sehr ins Detail mit der Erläuterung biochemischer Zusammenhänge oder auch beim eigenen Esstypen des Autors, auf der anderen Seite wurde an anderer Stelle sehr oberflächlich abgehandelt.

Was mich dabei massiv störte, war die beinahe gebetsmühlenartige Nennung der Alpenkräuter, der Myrobalane, der eigenen Mischungen, die entweder selbst angewendet wurden oder für andere empfohlen wurden. Diese müssen nicht schlecht oder wirkungslos sein, aber mich störte die ständige Erwähnung.

 

Ich stimme den grundlegenden Aussagen zu, dass gesundes Essen, viel Bewegung sowie, wenn nötig, ein reflektierter Umgang mit Arzneien für die Gesunderhaltung oder das Gesundwerden unabdingbar sind.

Der Rest des Buches war mir zu viel zusammengestückelt, z.T. zu detailliert, an anderer Stelle zu oberflächlich und insgesamt zu wenig ausgegoren.

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Cover des Buches Ess-Medizin für dich (ISBN: 9783485029339)forgetfuls avatar

Rezension zu "Ess-Medizin für dich" von Florian Überall

Viel Werbung und nur wenig hilfreichen Inhalt...
forgetfulvor 3 Jahren

Meine Erwartungen waren sehr hoch... Leider wohl zu hoch. Die erste Hälfte des Buches war sehr trocken und für Laien kaum verständlich. So viele Fachwörter... Zwischen den Fachwörtern fand ich dann noch sehr viel Werbung. Das hat mich etwas stutzig gemacht... Ich dachte das Ehepaar Überall wäre ein Menschenfreund... 


Die zweite Hälfte wurde dann um einiges besser. Ich konnte vieles für mich mitnehmen und der Selbsttest war super interessant. Mit der Werbung wurde es auch besser. 

Insgesamt ist die Idee hinter diesem Buch toll. Nur fehlt mir der rote Faden etwas.. Es wird viel über eigene Erfahrung gesprochen.. Möchte da wohl jemand im Mittelpunkt stehen? Ich dachte, dass das essen im Mittelpunkt stehen sollte!

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Gespräche aus der Community

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Cover des Buches Ess-Medizin für dichnico_kleins avatar

Heilsame Ernährung statt teure Medikamente!

"Fit mit LovelyBooks" startet in die zweite Runde. Sammelt auch mit dieser Buchverlosung durch eure Bewerbungen und Rezensionen Fitness-Punkte und erhöht eure Chancen auf unsere exklusiven Hauptgewinne. 

Prof. Dr. Florian Überall und Dr. Andrea Überall informieren in Ihrem Buch "Ess-Medizin für dich" über die gesunde und günstige Alternative zu teuren Medikamenten: Bewusste Ernährung. Durch den angepassten Konsum von Lebensmitteln lassen sich nachhaltig positive Gesundheitseffekte erzielen.

Mehr zum Buch
Das Erfolgsrezept der EssMedizin basiert auf der heilenden Kraft bewusster Ernährung. Während die Schulmedizin zur Verschreibungsmedizin geworden ist, plädiert Prof. Dr. Überall mit der EssMedizin für einen nachhaltigen Ansatz. Wozu benötige ich etwa einen Magensäurenblocker, wenn ich mein Unwohlsein auf natürliche Art und Weise behandeln kann? Mit der richtigen Ernährung werden nicht nur ganzheitlich, sondern auch langfristig positive Effekte erzielt. In Kombination des Besten aus beiden Sphären – den Möglichkeiten der westlichen Fachmedizin und dem tiefen Wissen der tibetanischen Heilkunde – bietet der zweite Teil der EssMedizin konkrete Einsichten in die Gefahren der Übermedikamentierung, zeigt die wichtige Funktion des Magen-Darm-Traktes auf und erklärt, wie man den eigenen Weg zu einer heilsamen Ernährung findet.  

Mehr zu den Autoren
Prof. Dr. Florian Überall, geboren 1954, ist Biochemiker und Mikrobiologe mit langjähriger Erfahrung in molekularer Krebs- und Naturstoffforschung, Umweltbiochemie und Ernährungslehre. 

Er arbeitet am Zentrum für Chemie und Biomedizin der Medizinischen Universität Innsbruck und ist sowohl ständiges Mitglied des Beirats für traditionelle asiatische Medizin des Österreichischen Gesundheitsministeriums als auch Gründer des Informationszentrums für Tibetische Medizin in Telfs in Tirol.  

Dr. Andrea Überall, geboren 1963, ist Psychologin, Diplom-Kinesiologin, Ernährungsberaterin und Stressmanagerin mit eigener Praxis für ganzheitliche Therapie. Sie leitet zusammen mit ihrem Mann Prof. Dr. Florian Überall das Informationszentrum für Tibetische Medizin.

In dieser Buchverlosung können 15 Ernährungs-Umsteller ein Exemplar von "Ess-Medizin für dich" gewinnen. 

Was ihr dafür tun müsst? Bewerbt euch bis einschließlich 11.04.2018 über den blauen "Jetzt bewerben"-Button und beantwortet folgende Frage:    

Fällt euch gesunde Ernährung im Alltag schwer oder habt ihr damit keine Probleme? 

Ich wünsche euch viel Freude mit eurem individuellen Ernährungsprogramm.        

Fit mit LovelyBooks: Bewerbt euch für unsere " Fit mit LovelyBooks"-Titel in den Buchverlosungen und erhaltet dafür einen Fitness-Punkt. Weitere Fitness-Punkte könnt ihr durch Rezensionen zu den vorgestellten Büchern erhalten. 
Je mehr Fitness-Punkte ihr bis zum 31.05.2018 sammelt, umso größer sind eure Chancen bei unserer Hauptverlosung.  Zu gewinnen gibt es 5 "Fit mit LovelyBooks"-Pakete sowie als Hauptgewinn einen Smoothie-Maker von WMF. 
370 BeiträgeVerlosung beendet
Cover des Buches Ess-Medizin für dichNaddlDaddls avatar

Alte Ernährungsmuster beenden und neue Wege gehen


Essen als Medizin? Das geht! Der Schlüssel dazu ist eine auf den eigenen Typ zugeschnittene Ernährung.
Prof. Dr. Florian Überall entlarvt in seinem Ratgeber "Ess-Medizin für dich" eingefahrene Ernährungsmythen und beschreibt, wie man seine Gesundheit in die eigenen Hände nehmen kann.

An diesem Fragefreitag habt ihr die Gelegenheit, dem Autor Florian Überall alle Fragen rund um bewusste Ernährung und wie sich Essen positiv auf den Körper auswirken kann zu stellen. Also ran an die Tastatur! Zu gewinnen gibt es 3 Exemplare von "Ess-Medizin für dich".  

Mehr zum Inhalt 
Das Erfolgsrezept der EssMedizin basiert auf der heilenden Kraft bewusster Ernährung. Während die Schulmedizin zur Verschreibungsmedizin geworden ist, plädiert Prof. Dr. Überall mit der EssMedizin für einen nachhaltigen Ansatz. Wozu benötige ich etwa einen Magensäurenblocker, wenn ich mein Unwohlsein auf natürliche Art und Weise behandeln kann? Mit der richtigen Ernährung werden nicht nur ganzheitlich, sondern auch langfristig positive Effekte erzielt. In Kombination des Besten aus beiden Sphären – den Möglichkeiten der westlichen Fachmedizin und dem tiefen Wissen der tibetanischen Heilkunde – bietet der zweite Teil der EssMedizin konkrete Einsichten in die Gefahren der Übermedikamentierung, zeigt die wichtige Funktion des Magen-Darm-Traktes auf und erklärt, wie man den eigenen Weg zu einer heilsamen Ernährung findet.

>> Neugierig geworden? Hier geht's zur Leseprobe!

Gemeinsam mit dem Nymphenburger Verlag verlosen wir 3 Exemplare von "Ess-Medizin für dich" unter allen Fragestellern! Einfach auf den blauen "Jetzt bewerben"-Button klicken und fleißig Fragen stellen!

Wir freuen uns, dass Florian Überall Zeit gefunden hat und wünschen euch und natürlich dem Autor ganz viel Spaß beim Fragen stellen und Fragen beantworten!
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