Franz Kotteder

Klappentext:

EIN PROSIT DER GEMÜTLICHKEIT! Warum sind eigentlich alle so „narrisch“ auf das Münchner Oktoberfest? Eins ist sicher: Das Oktoberfest versinnbildlicht all das, was Deutschland und die ganze Welt an der bayerischen Kultur so lieben: Fesche Madln, deftige Speisen und zünftige Tanzmusik. In diesem Callwey Buch werden tiefverwurzelte Traditionen gelebt, zahlreiche spannende Fakten über die Wiesn verraten und die schönsten Momente rund um das Oktoberfest eingefangen. Zu Gast auf dem Oktoberfest bringt die Wiesn in die eigenen vier Wände: Wies‘n-Wirtinnen und -Wirte verraten die leckersten bayerischen Rezepte zum Nachkochen, ihre Lieblingsorte und Geheimtipps in ganz München, und erzählen noch nie gehörte Münchner G‘schichten. Ein Muss für Oktoberfest-Neulinge, echte Wiesn-Kenner:innen und alle Liebhaber:innen der „fünften Jahreszeit“ in München!

Dieses Buch ist wirklich eine Augenweide und ein Highlight für alle Oktoberfest-Fans. Alleine schon die Aufmachung des Covers mit der farblich Gestaltung ist dieses Buch ein absoluter Hingucker. Für alle Freunde des Oktoberfests, die ein Interesse an Kulinarik und Geschichte haben ist dieses Buch ein absoluter Muss.

Der Callwey-Verlag führt seine Buchreihe gekonnt mit diesem Prachtexemplar fort. Nach einem absolut tollen Vorwort von Christian Ude tauchen wir in die grandiose Welt des größten Volksfests der Welt ab. Zu Beginn wird uns ein illustrierter Lageplan der Wiesn vorgestellt mit seinen Zelten. Nachdem wir uns einen ersten Überblick verschafft haben, entführt uns der Autor in die verschiedenen Brauereien dieser Stadt und welche Festzelte und gastronomischen Betriebe hierzu untergliedert sind. Die großen Festzelte sind nach Brauerei sortiert und werden in diesem Buch gekonnt in Szene gesetzt. Somit kann man sich schon vor dem Anstich ein Bild machen und für sich herausfinden, welches Zelt zu einem passt.

Wir bekommen nicht nur ausreichend Informationen über die einzelnen gastronomischen Highlights, sondern Wies‘n-Wirtinnen und -Wirte verraten uns noch ihre leckersten bayerischen Rezepte zum Nachkochen. So können wir zum Beispiel in der Küche mit der berühmten Hühnerbraterei um die Wette grillen oder gemütlich ein Obazdn aus dem Marstall nachmachen. Die Rezepte sind für jedermann geeignet und bringen Lust und Laune diese auch mal. auszuprobieren.

"Zu Gast auf dem Oktoberfes"t bringt die Wiesn nach Hause in die eigenen vier Wände. Ein Muss für alle Oktoberfest-Neulinge, echte Wiesn-Kenner*innen und alle Liebhaber*innen der „fünften Jahreszeit“ in München.

Es ist weltweit bekannt und viele Gäste strömen jedes Jahr zu eins der größten Volksfeste in Deutschland - zum Oktoberfest nach München. Dort erleben die Gäste nicht nur Fahrgeschäfte und reichlich Bier, sondern echte bayerische Tradition.
In diesem hochwertigen Buch werden exklusive Geheimtipps rund ums Oktoberfest gegeben. Die wichtigsten Festzelte und Buden werden sympathisch vorgestellt, was mir einen echten Einblick vermitteln konnte.
Auch werden sowohl typisch bayrische Gerichte z.B. Haxe oder Kaiserschmarrn, als auch moderne Speisen wie z.B. vegane Currywurst in diesem Buch aufgeführt. Diese Gerichte lassen sich zuhause einfach dank den Schritt-für-Schritt-Anleitungen nachkochen, was mit sehr gut gefällt. Die professionellen Fotos machen auch sofort Appetit.
In diesem Buch finden sich auch Tipps und Infos zu Wiesn-Alternativen, Fahrgeschäften, Trachten und vieles mehr. Der Lageplan und die Geschichte zum Oktoberfest runden das Buch ab.
Besonders schön finde ich die vielen echten Fotos, welche richtig Lust auf dieses Volksfest machen. Ich konnte mir dank diesem Buch einen echten Einblick verschaffen.
Wer das Oktoberfest liebt, sollte dieses hochwertige Buch besitzen. 

!ein Lesehighlight 2024!

Klappentext:

„EIN PROSIT DER GEMÜTLICHKEIT! Warum sind eigentlich alle so „narrisch“ auf das Münchner Oktoberfest? Eins ist sicher: Das Oktoberfest versinnbildlicht all das, was Deutschland und die ganze Welt an der bayerischen Kultur so lieben: Fesche Madln, deftige Speisen und zünftige Tanzmusik. In diesem Callwey Buch werden tiefverwurzelte Traditionen gelebt, zahlreiche spannende Fakten über die Wiesn verraten und die schönsten Momente rund um das Oktoberfest eingefangen. Zu Gast auf dem Oktoberfest bringt die Wiesn in die eigenen vier Wände: Wies‘n-Wirtinnen und -Wirte verraten die leckersten bayerischen Rezepte zum Nachkochen, ihre Lieblingsorte und Geheimtipps in ganz München, und erzählen noch nie gehörte Münchner G‘schichten. Ein Muss für Oktoberfest-Neulinge, echte Wiesn-Kenner:innen und alle Liebhaber:innen der „fünften Jahreszeit“ in München!“

Welch wunderschönes Buch der Leser hier in den Händen halten darf! Autor Franz Kotteder nimmt uns hier mit auf die Wies‘n. Einerseits ist das Buch eine Art „Stadtplan“ für die Wies‘n an sich aber es werden auch köstliche Rezept-Ideen der einzelnen Häuser aufgezeigt und natürlich wird hier über die Traditionen ausführlich referiert! 

Die Aufmachung des Buches ist allein vom Format her der Reihe entsprechend. Der grüne Farbton und die kleinen Zeichnungen stimmen sofort auf das bayrische Lebensgefühl ein. Man öffnet dieses Buch und schwupp ist man komplett gedanklich auf dem Oktoberfest verankert. Ohne laute Musik und Getümmel stürzt sich der Leser hier ruhig und entspannt von Seite zu Seite auf Münchens größtes Volksfest und darf alles in aller Ruhe bestaunen. Wie gesagt, werden die einzelnen Brauerei-Häuser vorgestellt, dazu die Wirte und eben ihre besonderen Rezepte zum nachkochen für zu Hause vorgestellt. Dieses Buch bringt die Kultur und vor allem den bayrischen Herztakt dem Leser näher und man kann recht schnell verstehen, warum man einmal im Leben dort gewesen sein muss. 

Das Buch bereitet von der ersten bis zur letzten Seite einfach nur Freude und man bekommt Lust auf Hendl und Brezn sowie eine große Maß Bier. Optik und Haptik des Buches sind wieder auf höchstem Niveau wie vom Verlag gewohnt und damit ist dieses Buch eine wunderbare Hommage auf das Oktoberfest! 5 verdiente Sterne hierfür mit Leseempfehlung obendrauf! Auf geht‘s!