Das Franz Ruhm Kochbuch

von Franz Ruhm 
5,0 Sterne bei2 Bewertungen
Das Franz Ruhm Kochbuch
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Inhaltsangabe zu "Das Franz Ruhm Kochbuch"

Der Klassiker der österreichischen Kochkunst, durchgehend neu fotografiert. Franz Ruhms Kochbuch ist legendär. Schon vor Jahrzehnten geschrieben und immer wieder neu aufgelegt, ist es unverändert aktuell und zeitgemäß. Es versammelt auf 640 Seiten die besten Rezepte der österreichischen Küche, von der einfachen Hausmannskost bis zum raffinierten Festtagsgericht. Von der Frittatensuppe bis zum Esterházy-Rostbraten, von den Schinkenkipferln bis zur gefüllten Kalbsbrust, von den Waldviertler Kartoffelknödeln bis zum Tafelspitz – nicht zu vergessen die unübertroffenen österreichischen Mehlspeisen: Sacher- und Linzertorte, Powidltascherln und Buchteln und vieles andere mehr. Mit neuen Fotos und großzügigerem Layout den heutigen Kochbuchstandards angepasst: ein Erfolgsrezept!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783701505487
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Buch
Umfang:640 Seiten
Verlag:Orac
Erscheinungsdatum:01.01.2013

Rezensionen und Bewertungen

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    xladys avatar
    xladyvor 6 Jahren
    Lecker Lecker

    Meine Meinung: Das Cover ist nun ja, also ich bekomme davon direkt Hunger. Es sieht wirklich Lecker aus. Außerdem ist das Lesebändchen wirklich praktisch.
    Das Buch ist gut strukturiert und die Rezepte sind wirklich einfach nach zu kochen. Besonders begeistert hat mich das Rezept für ein richtiges Wiener Schnitzel (es schmeckt wirklich sehr lecker). Hier ist für jedermann was dabei ob es schnell und einfach oder ausgefallen und aufwendig sein soll. Viel mehr kann ich auch nicht mehr dazu sagen. Außer das ich hell auf begeistert bin.

    Mein Fazit ist, dass dieses Buch für jeden Hobbykoch ein muss ist!!!

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    Verlag_Kremayr-Scheriaus avatar
    Verlag_Kremayr-Scheriauvor 5 Jahren

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