Das Islay Kochbuch

Cover des Buches Das Islay Kochbuch (ISBN: 9783750421851)
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Inhaltsangabe zu "Das Islay Kochbuch"

Das Islay Kochbuch - geniale Rezepte: kochen mit Whisky, kochen mit Seele, kochen wie die Schotten.
Von Vorspeise über Main course bis zu Desert - über fünf Dutzend wunderbare, typische Gerichte von der Whiskyinsel Islay und aus Schottlands stürmischem Westen.
Fraser Macleod hat traditionelle Klassiker und regionale Spezialitäten gesammelt, in seiner Küche ausgiebig erprobt und gefeiert.
Seine schottischen Rezepte sind leicht verständlich, einfach nachzukochen und hundertprozent authentisch. Informationen zu Islays legendären Destillerien runden das Kochbuch ab.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783750421851
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Flexibler Einband
Umfang:180 Seiten
Verlag:BoD – Books on Demand
Erscheinungsdatum:21.11.2019

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