Fritz-Albert Popp

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  • Legen zufriedene Hühner bessere Eier?

    Die Botschaft der Nahrung.

    R_Manthey

    01. July 2015 um 11:30 Rezension zu "Die Botschaft der Nahrung." von Fritz-Albert Popp

    Für die grassierenden Zivilisationskrankheiten wird unter anderem völlig zu Recht eine falsche und minderwertige Ernährung verantwortlich gemacht. Doch wie lässt sich die Qualität eines menschlichen Nahrungsmittels überhaupt sinnvoll bestimmen? Das ist die Frage, der in Popps Buch nachgegangen wird. Die moderne Medizin geht davon aus, dass der Mensch eine lebende Maschine ist, deren Funktionsweise man immer besser versteht. Durch die Entschlüsselung von Abläufen in immer kleineren Strukturen versucht die entsprechende Forschung ...

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