Günter Köck

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  • Rezension zu "VIELFALT GENIESSEN" von Günter Köck

    VIELFALT GENIESSEN

    michael_lehmann-pape

    03. December 2011 um 13:41 Rezension zu "VIELFALT GENIESSEN" von Günter Köck

    Zwei in Einem Im doppelten Wortsinn erhält der Leser hier quasi „zwei Bücher in einem“. Zum einen sprachlich. Die Texte des Buches sind in Englisch und Deutsch abgedruckt. Zum anderen inhaltlich. Einerseits nämlich bietet dieses „Bildband-Text-Kochbuch“ einen interessanten Einblick in die österreichischen Biosphärenparks, andererseits findet sich im Buch ein im Umfang zwar überschaubares, dennoch aber interessantes Kochbuch. Biosphärenparks sind Gebiete, die im Rahmen eines UNESCO Programms als „Modellregionen für nachhaltiges ...

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