Gerd Käfer

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  • Die Wiesn für zu Hause!

    Gerd Käfers Wiesn-Schmankerl

    MissStrawberry

    06. December 2015 um 18:10 Rezension zu "Gerd Käfers Wiesn-Schmankerl" von Gerd Käfer

    Dieses kleine Büchlein ist großartig! Nicht nur zur Wiesenzeit, auch unterm Jahr macht es Appetit. Und daheim für die Freunde ein kleines Stückchen Wiesn zu zaubern, das ist doch immer eine tolle Idee! Das Vorwort von Gerd Käfer ist sehr interessant und lesenswert. Danach folgen unter „Wiesn historisch“ weitere Informationen rund um die Wiesn. Anschließend folgen Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Hauptgerichte vegetarisch und Desserts. Zur Krönung gibt es noch Grundrezepte für Rinderconsommé, Entenjus und ...

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