Gerhard Poggenpohl Der Wok

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Inhaltsangabe zu „Der Wok“ von Gerhard Poggenpohl

Der asiatische Universaltopf ist immer häufiger auch in deutschen Haushalten zu finden. Lässt es sich doch besonders schnell, schonend und aromatisch in ihm frittieren, braten, kochen, schmoren, dünsten und dämpfen. In Form und Funktion ist dieses Kochgerät dabei seit Jahrtausenden unverändert. Versuchen Sie es doch selbst einmal und Sie werden für immer begeistert sein.

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