Gerlinde Quenzer Französische Küche : über 300 Rezepte u. Farbfotos

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Inhaltsangabe zu „Französische Küche : über 300 Rezepte u. Farbfotos“ von Gerlinde Quenzer

Die Französische Küche gilt als Symbol für kultivierte, erstklassige Kochkunst. Sie wird von allen Gourmets hoch geschätzt - galt aber bislang als zu kompliziert für alle, die nur gelentlich kochen.Mit diesem Buch kann auch die weniger geübte Hausfrau und der Hobbykoch die französische Küche perfekt nachkochen.Alle Gerichte sind farbig abgebildet und die Auswahl eines Menüs oder die Zusammenstellung ganzer Diners mit mehreren Gängen sind mit diesem Buch leicht möglich.

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