Gesa Maschkowski
Lebenslauf
Gesa Maschkowski ist Ökotrophologin. Sie arbeitet als Wissenschaftsredakteurin für nachhaltige Ernährungskultur, als Wissenschaftlerin und als Transition-Trainerin. Diese drei Ansätze verbindet sie in dieser Arbeit.
Quelle: Verlag / vlb
Alle Bücher von Gesa Maschkowski
Ernährungskommunikation – alltagstauglich, salutogen und transformativ
Erschienen am 01.10.2019
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