Gudrun Ruschitzka Kalte Platten

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Inhaltsangabe zu „Kalte Platten“ von Gudrun Ruschitzka

Stundenlang gekocht, serviert, Gläser aufgefüllt und sich mit den Gästen kaum unterhalten? Dann ist es höchste Zeit, einen Blick in Kalte Platten & Fingerfood aus der Reihe GU Extra zu werfen - und bei der nächsten Einladung wird alles ganz anders! Denn nichts lässt sich besser planen, vorbereiten und kombinieren als was aus der kalten Küche kommt: trendiges Fingerfood, knackige Salate, leckere Sandwiches, feine Häppchen und vieles mehr. Und damit der Stressfaktor wirklich gleich null bleibt, gibt's neben einer bunten Rezeptauswahl viele Tipps und Tricks, wie's mit praktischen Küchenhelfern schneller, mit Fertigprodukten einfacher und mit witzigen Dekos schöner geht. Klar, dass Vorschläge für Büfettkombinationen hier nicht fehlen dürfen. Zahlreiche Getränke-Ideen machen das Ganze schliesslich perfekt, denn wer mag schon gerne trocken feiern ...§§

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