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Neue Kurzmeinungen

MissStrawberry
vor 6 Jahren
Kleines und feines Kochbuch für meist schnelle Gerichte mit Tomaten aus der Dose. Einfach, aber lecker!

glanzente
vor 6 Jahren
Die Personenanzahl erscheint mir bei einigen Rezepten sehr hoch angesetzt.
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Inhaltsangabe
1 Dose Tomaten hat jeder im Haus. Geschälte Tomaten - im Glas oder in der Dose - sind die Grundlage der tollen Gerichte in diesem Buch. Schnell und einfach lassen sich daraus köstliche Saucen, Suppen und Hauptgerichte zubereiten. Und wer den Vorrat nutzt ist gut beraten, denn Dosentomaten sind meist aromatischer als frische Tomaten (sie werden reif geerntet), zum anderen haben sie (im Vergleich zu frischen Tomaten) einen höheren Lycopingehalt (Antioxidans und Radikalfänger).
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
Ausgabe:Gebundenes Buch
Erscheinungsdatum:12.10.2020
ISBN:9783809441816
Sprache:Deutsch
Umfang:80 Seiten
Verlag:Bassermann
Rezensionen und Bewertungen
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3,5 Sterne
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