Heide Bergmann

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Bekannteste Bücher

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  • Wildkräuter aus Topf und Garten

    Wildkräuter aus Topf und Garten

    tardy

    16. June 2018 um 16:56 Rezension zu "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    "Wildkräuter aus Topf und Garten" ist ein wunderbares Buch, dass sowohl für Anfänger, als auch für Fortgeschrittene perfekt geeignet ist. Heide Bergmann stellt in ihrem Ratgeber, der im Ulmer-Verlag erschienen ist, 25 verschiedene Wildkräuter vor, die sich auch für die Zucht in Topf und Garten eignen.  Angefangen vom Bärlauch über Giersch, Vogelmiere und Brennessel findet man die gängisten "Unkräuter" und ihre Verwendung in Haus und Küche. Jede Pflanze bekommt ein eigenes Kapitel, das in etwa immer gleich aufgebaut ist. Neben ...

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  • Eine Welt voller wunderbarer Wildkräuter

    Wildkräuter aus Topf und Garten

    JoJansen

    11. June 2018 um 13:02 Rezension zu "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    „Wildkräuter aus Topf und Garten“ klingt zunächst wie ein Widerspruch. Wozu mühsam kultivieren, was in der Natur von allein wächst? Doch nicht jeder hat das Glück, dass die beschriebenen Kräuter in seine näheren Umgebung frei und sauber wachsen, und auch für diejenigen, die tatsächlich nur sammeln, statt vorher anzubauen, ist dieses Buch eine wahre Schatzgrube.  Wer mit leeren Beeten und Töpfen beginnt, erfährt zunächst einmal, wie er Wildkräuter kultiviert, ihre Samen sammelt und was es bei der Aufzucht zu beachten gibt. Nach ...

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  • Ein rundherum gelungener Ratgeber zur grünen Kraft: Wildkräuter

    Wildkräuter aus Topf und Garten

    dreamlady66

    03. June 2018 um 14:02 Rezension zu "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    (Inhalt, übernommen) Praktischer als Suchen und Sammeln: Pflanzen Sie Ihre Wildkräuter selbst. So sind Verwechslungen und Straßendreck ausgeschlossen. Und: Wildkräuter sind enorm pflegeleichte Garten- und Topfpflanzen. Heimische Wildpflanzen stecken voller wertvoller Vitalstoffe und sind eine sinnvolle und darüber hinaus leckere Ergänzung zu unserem Essen. Gekauftes Superfood? Unnötig. Heide Bergmann und Ulrike Armbruster, Gartenexpertin und Kräuterfachfrau, erklären Ihnen den Anbau von 25 Wildkräutern im Garten und auf dem ...

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    • 3
  • Tolles und sehr informatives Buch mit vielen ungewöhnlichen Rezepten!

    Wildkräuter aus Topf und Garten

    Nepomurks

    30. May 2018 um 22:30 Rezension zu "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    „Wildkräuter aus Topf & Garten“ von Heide Bergmann und Ulrike Armbruster ist eines der neuen Bücher aus dem Ulmer-Verlag und informiert wie immer ziemlich farbenfroh und bestens sortiert über alle nötigen Inhalte zum Thema. Ich finde, die Aufteilung wie auch die Beschreibungen sind sehr gut gelungen und bieten viele brauchbare Ratschläge. Es werden viele unterschiedlichste Kräuter erklärt, immer mit genauen Standortvorlieben, Aussaat- und Ziehzeiten, besondere Merkmale hervorgehoben, Vorkommen in der Natur und ihre jeweiligen ...

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    • 2
  • Ein toller Ratgeber

    Wildkräuter aus Topf und Garten

    bettinahertz

    30. May 2018 um 16:20 Rezension zu "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    Wildkräuter aus Topf und Garten Autoren: Heide Bergmann / Ulrike Armbruster Zum Inhalt: Praktischer als Suchen und Sammeln: Pflanzen Sie Ihre Wildkräuter einfach selbst! So sind Verwechslungen, Straßenstaub und mitunter chemische Umwelteinflüsse ausgeschlossen. Wildkräuter sind pflegeleicht und dazu noch voller wertvoller Vitalstoffe. Wildkräuter aus Topf und Garten vom Autorenduo Heide Bergmann und Ulrike Armbruster ist ein sehr wertvoller Ratgeber sowohl für Laien, als auch für eingefleischte „Kräuterhexen“. Das Buch ist ...

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    • 2
  • Leserunde zu "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    Wildkräuter aus Topf und Garten

    Ulmer_Verlag

    zu Buchtitel "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    Garten- und Kochfreunde aufgepasst! Wir starten wieder eine neue Leserunde. Wir verlosen 25 Rezensionsexemplare von unserem neuen Ratgeber „Wildkräuter aus Topf & Garten".Praktischer als Suchen und Sammeln: Wildkräuter selbst pflanzen!  So sind Verwechslungen und Straßendreck ausgeschlossen.  Und: Wildkräuter sind enorm pflegeleichte Garten- und Topfpflanzen. Heimische Wildpflanzen stecken voller wertvoller Vitalstoffe und sind eine sinnvolle und darüber hinaus leckere Ergänzung zu unserem Essen. 25 Wildpflanzen wie z.B. ...

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    • 480
  • Wildkräuter - Zucht im eignen Garten

    Wildkräuter aus Topf und Garten

    Diana182

    24. May 2018 um 09:03 Rezension zu "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    Das Cover zeigt einem schönen blühenden Busch in einem Tonkrug. Auf den ersten Blick ein schöner Hingucker für den Garten- doch hier geht es nicht um die Pflege von schönen Zierblumen sondern von Kräutern, die auch in der Küche zum Einsatz kommen und Vielfältig eingesetzt werden können. Warum daher nicht auch diese Pflanzen im eigenen Karten anbauen und sich an deren Schönheit und Pracht erfreuen. Der Einstig gibt dem Leser viele wichtige Informationen rund um heimischen Kräuter und somit sofort erste kleine Anreize, diese im ...

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    • 2
  • Interessante Porträts und Rezepte zu "Unkräutern" im eigenen Garten

    Wildkräuter aus Topf und Garten

    nixe

    22. May 2018 um 19:57 Rezension zu "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann und Ulrike Armbruster ist mein persönlicher Favorit unter den vielen Kräuterbüchern. Schon direkt das Buchcover mit dem farbintensiven Bild des Feldthymians weckt die Neugier auf den Buchinhalt. Schlägt man das Buch auf, so entdeckt man direkt auf der Umschlagklappe eine hilfreiche Einteilung der Kräuter nach Jahreszeit sowie interessante Infos zu Wurzeln und Samen. Der Buchinhalt ist größtenteils sinnvoll strukturiert. Mich persönlich hat nur gestört, dass mitten zwischen den ...

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  • Das Buch macht Lust auf Wildkräuter

    Wildkräuter aus Topf und Garten

    waldfee1959

    21. May 2018 um 20:34 Rezension zu "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    Schon das Cover dieses Buches ist sehr ansprechend und macht Lust, sich in die Welt der Wildkräuter zu begeben. Es werden 25 verschiedene Wildkräuter vorgestellt. Jedes dieser Kräuter ist sehr gut beschrieben und mit den Bildern dazu auch für Anfänger leicht in der freien Natur zu bestimmen. Dazu geben die Autorinnen Tipps zur Ernte, zur Verwendbarkeit und leckere, kreative, leicht umsetzbare Rezepte. Das Besondere an diesem Wildkräuterbuch (und das habe ich bisher noch in keinem entsprechenden Ratgeber gefunden) ist, dass gute ...

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  • Kräuterkunde interessant verpackt

    Wildkräuter aus Topf und Garten

    Klene123

    15. May 2018 um 20:38 Rezension zu "Wildkräuter aus Topf und Garten" von Heide Bergmann

    Das Buch hat mich sofort angesprochen mit dem blühenden Cover und da bei uns in der Gegend bzw. im Garten so viel Kraut wächst, von dem man zwar irgendwie weiß, dass man es nutzen kann aber nicht genau wie. Mit diesem kleinen Büchlein ist da Abhilfe geschaffen. Es behandelt zunächst allgemein das Thema Wildkräuter und geht dann auf den Anbau, Pflanzen, Pflegen, Ernten und auch letztendlich auf die Verarbeitung ein. Dabei sind die Kapitel recht kurz aber informativ gehalten mit Nachschlagtipps in Rot am Rand als Kurzinfo. Da kann ...

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