Jagen & Kochen in Deutsch-Südwest
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Inhaltsangabe zu "Jagen & Kochen in Deutsch-Südwest"
Namibia ist - auch ein gutes Jahrhundert nach Ende der Kolonialzeit - eines der beliebtesten Ziele deutscher Urlauber in Afrika. Obwohl deutsche Einflüsse auf die namibische Küche durchaus vorhanden sind, hat sich hier eine ganz eigenständige kulinarische Kultur entwickelt. Der Jäger und Namibia-Fan Heinz Adam hatte bei seinen vielen Aufenthalten in Deutsch-Südwest die Gelegenheit, den Geheimnissen der Köche des Landes auf die Spur zu kommen. Dabei ist ein einzigartiges Kochbuch mit exotischen und dennoch nachkochbaren Rezepten sowie unterhaltsamen Anekdoten entstanden. Mit Extra-Teil: Wo bekommt man exotische Zutaten her.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783788812928
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Buch
Umfang:128 Seiten
Verlag:Neumann-Neudamm Melsungen
Erscheinungsdatum:20.11.2009
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Verlag:Neumann-Neudamm Melsungen
Erscheinungsdatum:20.11.2009