"Sweet" von Yotam Ottolenghi ist ein wunderbares Koch- & Backbuch für alle Fans der süßen Küche, die keine Angst vor aufwendigen und herausfordernden Rezepten und außergewöhnlichen Zutaten haben!
Die Rezepte sind neu und außergewöhnlich, vor allem aber sehr appetitanregend, was in diesem tollen Buch durch die gelungenen und ästhetischen Fotos noch unterstrichen wird.
Die Rezepte sind gut gegliedert und ausformuliert, sodass man auch bei den zum Teil sehr aufwendigen Rezepten gut folgen kann und das Umsetzen schafft, auch wenn man kein allzu geübter Koch/Bäcker ist.
Das Buch ist so hochwertig gestaltet, dass es sich auch absolut als Geschenk für begeisterte Hobbybäcker eignet!
Winziger Nachteil: viele der verwendeten Zutaten zählen nicht unbedingt zur Grundausstattung eines "normalen" Haushalts.
Helen Goh
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SWEET
Erschienen am 26.09.2017
Ottolenghi Comfort
Erscheint am 24.09.2024
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