Helen Rebanks

Helen Rebanks lebt als Bäuerin mit ihrem Mann und vier Kindern auf dem Bauernhof. Es gibt außerdem noch sechs Schäferhunde, zwei Ponys, 20 Hühner, 50 Rinder und 500 Schafe. Sie erzählt von einem Tag in ihrem Leben und bindet ihre eigene Geschichte wie auch die ihrer Familie in diesen Tagesablauf mit hinein. In ihre Erzählung zeigt sich auch ihre Liebe zum Kochen.

Es ist ein interessanter Aufbau, innerhalb von einem Tagesablauf die gesamte Geschichte einer Bauernfamilie zu erzählen. Helen Rebanks gelingt das sehr spannend, der Wechsel aus Gegenwart und Vergangenheit gelingt ihr dabei sehr gut, so dass man ihr sehr gerne in ihrer Erzählung folgt. Dabei ist dies keine idyllische Erzählung über ein Landleben, wie es sich ein Städter vielleicht vorstellt, hier wird auch mal ungeschönt über das harte Landleben erzählt. Dennoch merkt man der Bäuerin an, dass dies das Leben ist, das sie sich selbst ausgesucht hat, und sie hat darin ihren Sinn fürs Leben gefunden.

Das Buch hat mich gut unterhalten können. Ich habe viel Achtung für die Arbeit auf einem Bauernhof, und dieses Buch hat mich darin bestätigt. Sehr gerne empfehle ich es weiter und vergebe alle 5 möglichen Sterne.

Gestaltung:

Das Titelbild macht einen idyllischen Eindruck, wie man sich das friedlich-ländliche Leben in England vorstellt. Dennoch wirkt es eher wie ein Roman, für eine Biografie finde ich Fotos passender.

Inhalt:

Helen Rebanks ist als Tochter eines Farmers aufgewachsen, wollte dieses Leben jedoch nie führen. Lieber wollte sie Kunst studieren und reisen. Anfangs gelingt ihr dies auch, doch letztendlich kehrt sie durch die Liebe zu einem Farmer, aber auch aus Liebe zu den eigenen Wurzeln wieder nach England in ihre alte Heimat zurück. Dort gründen sie und ihr Mann einen Hof mit Schafzucht und sind mittlerweile Eltern von vier Kindern.
In diesem Buch teilt sie ihren Lebenslauf, ihre Erfahrungen und Gedanken, aber auch viele ihrer Familienrezepte mit dem Leser.

Mein Eindruck:

"Es stimmt natürlich, »man kann nicht alles haben«. Aber dieses unerbittliche, alte Sprichwort lässt einem keine Möglichkeit, etwas zu ändern. Es impliziert, dass ein Bett – beziehungsweise ein Leben – einmal gemacht wird und dann unveränderlich bis in alle Ewigkeit so steht. Es impliziert, dass man niemals wachsen und sich nicht verändern kann, sondern die Dinge, wie sie dann eben sind, erleiden und aushalten muss. Ich denke hingegen, dass wir uns jeden Tag aufs Neue betten – das Leben ist ein ständiger Prozess des Gestaltens und Umgestaltens von uns selbst und der Art, wie wir unsere Tage verbringen. Ich bin pausenlos auf der Suche nach neuen Möglichkeiten, »mich zu betten«, und nach Wegen, um nicht stecken zu bleiben." (S. 14)

Der Untertitel "Mein Leben in einem Tag" suggerierte mir, dass der typische Tag einer Farmerin geschildert wird. Doch dieses Buch ist viel mehr! Die Autorin erzählt von ihrer Kindheit auf einer Farm und den Familienkonflikten. Dieses Leben ist oft alles andere als idyllisch. Daher hat sie früh das Bestreben, aus diesem harten Alltag auszubrechen, um eine andere Zukunft anzustreben. Die Erzählweise springt dabei oft zwischen Vergangenheit und Gegenwart und innerhalb der jeweiligen Zeit zwischen Erinnerungen und Gefühlen und Fakten hin und her. Zwischendurch werden immer wieder Rezepte passend zum Inhalt präsentiert. Die Kapitel sind mit Lebensmittelbezeichnungen oder Rezeptnamen versehen, was deutlich macht, dass sich viel in ihrem Leben um das Thema Essen dreht. Mahlzeiten sind für Helen Rebanks Ausdruck von Lebensqualität, Geselligkeit und Liebe für ihre Familie und zu ihren Gästen. Sie betont auch immer wieder, wie wichtig ihr nachhaltige Produktion und nachhaltiger Konsum ist und gibt Tipps, diese Einstellung umzusetzen.
Insgesamt gefiel mir dieses Buch sehr gut. Die Autorin war mir mit ihren Gedankengängen und manchmal auch ihrem angegriffenen Selbstwertgefühl sympathisch und ich habe sie für ihren Mut und ihre Resilienz in schwierigen Situationen bewundert. Sie ist ein echter Familienmensch und sorgt sich um andere.
Die Rezepte fand ich ebenfalls gut, sie geben kulinarische Einblicke in englische Kultur und lassen sich größtenteils einfach nachkochen.
Das einzige, was mir an diesem Buch nicht so gut gefallen hat, ist die Tatsache, dass der rote Faden an vielen Stellen fehlt und viel hin und her gesprungen wird.
Ansonsten kann ich dieses Werk jedem empfehlen, der etwas über das Leben von (englischen) Farmern, englische Küche und über nachhaltige Landwirtschaft erfahren möchte.

Fazit:

Einblicke in nachhaltige Landwirtschaft, englische Küche und die Biografie einer starken Frau - leider fehlte oft der rote Faden

Ich hab mich so auf das Buch gefreut und wurde nicht enttäuscht. Der Einband gibt einen kleinen fotografischen Einblick, wie die wunderschöne Gegend im Lake District aussieht.

Helen Rebanks nimmt uns mit in ihren Tag – beginnend mit einer Tasse Tee in der Morgendämmerung und in himmlischer Ruhe.

Dass diese Ruhe auf einem Bauernhof nicht lang Bestand hat, liegt auf der Hand.

Helen erzählt von ihrem Leben und einem ganz normalen Tag inmitten ihrer Familie, Hunden, Ponys, Hühnern und Schafen. Sie erzählt von ihren Eltern, ihrer Kindheit, die sie auf dem elterlichen Bauernhof verbringt – und sie ist sich sicher, dass sie nie einen Bauern heiraten wird. Aufgelockert wird das Buch immer wieder durch wirklich niedliche Zeichnungen.
 Aber dann trifft sie James……mit ihm gründet sie eine Familie, nachdem sie eine Weile in Oxford gelebt haben, wo James studiert.

Und irgendwann findet sie sich wieder als Frau eines Farmers.

Ich bekomme Einblick, mit wieviel Leidenschaft sie ihr Leben leben und wie nachhaltig sie ihre Arbeit betreiben. Sie spart aber auch die harten Zeiten des Farmlebens nicht aus, die Widersprüche die immense Arbeit, die Helen und ihren Mann manchmal auch überfordert. Sie bekommen gemeinsam 4 Kinder, und ich staune, wie viel Kraft in dieser Frau steckt.

Je länger ich lese, umso mehr komme ich mir vor wie eine Freundin von Helen – sie teilt mit uns ihre Gedanken, Gefühle und – was ich ganz großartig finde – ihre Rezepte. Kuchen, Plätzchen, Roastbeaf, verschiedene Gelees. Am liebsten möchte ich sofort beginnen mit Backen und Kochen, aber dann müsste ich das Buch weg legen……also hebe ich mir die Küchenleidenschaft für später auf.

Ich freue mich sehr, dieses Buch gefunden zu haben und empfehle es allen weiter, die sich für das heutige (nachhaltige) Leben auf einer Farm interessieren.