Brot & Brötchen

von Helene Weinold-Leipold 
5,0 Sterne bei1 Bewertungen
Brot & Brötchen
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Inhaltsangabe zu "Brot & Brötchen"

Herrlich duftendes, selbst gebackenes Brot genießen
Nichts geht über den unvergleichlichen Geschmack eines würzigen fränkischen Bauernlaibs, knuspriger Brötchen oder süßer Butterhörnchen, die frisch aus dem eigenen Backofen auf den Tisch kommen! Helene Weinold-Leipold hat in diesem reizend gestalteten Buch ihre bewährten Lieblingsrezepte aus deutschen Landen zusammengestellt und erklärt genau die einzelnen Schritte der Zubereitung. So gelingen die köstlichen Spezialitäten auch unerfahrenen BäckerInnen ganz leicht. Zusätzlich gibt es Rezepte für leckere Brotaufstriche, Ideen für die Verwertung von Brotresten und Tipps für feine Varianten.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783572080212
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:124 Seiten
Verlag:Bassermann
Erscheinungsdatum:08.06.2011

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