Hildegard Möller

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Bekannteste Bücher

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  • Verwenden statt verschwenden

    Restlos!
    abuelita

    abuelita

    23. February 2017 um 18:10 Rezension zu "Restlos!" von Hildegard Möller

    Verwenden statt verschwenden… Das ist der Tenor dieses Buches, das mir sehr gut gefällt. Natürlich weiss man, was man mit übrig gebliebenen Nudel oder Kartoffeln machen kann ….allerdings: es sind dann fast immer die gleichen Gerichte. Hildegard Müller hat fast alle Richtungen vereint – blieb etwas vom Grillen übrig? Was ist mit dem Rest Kartoffelpüree? Ein Stück Gurke übrig? Oder auch so Dinge wie: eigentlich sind Kartoffelschalen Abfall – aber auch daraus kann man, so man denn will, noch ein leckeres Gericht zu bereiten.  ...

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  • In diesem Jahr leider schon bessere Limo Bücher gesehen...

    Limo, Spritz & Brause
    LekkerLebenSchoenerWohnen

    LekkerLebenSchoenerWohnen

    23. June 2016 um 14:16 Rezension zu "Limo, Spritz & Brause" von Hildegard Möller

    Seitdem wir umgezogen sind und endlich einen Balkon haben zelebriere ich das gute Wetter. Für einen schönen, kühlen und erfrischenden Drink für warme Tage stelle ich euch heute das Buch "Limo, Spritz & Brause - Prickelnde Getränke zum Selbermachen" von der Autorin Hildegard Müller vor.Die Autorin schreibt im Vorwort, dass sie uns mit diesem Buch zeigen möchte, wie Erfrischungsgetränke ganz leicht selbst hergestellt werden können. Der Vorteil an selbstgemachten Getränken: sie sind vitaminreich, frei von künstlichen Aromen und ...

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  • Experiment geglückt!

    Wurst und Käse vegan
    Archer

    Archer

    17. May 2016 um 23:32 Rezension zu "Wurst und Käse vegan" von Hildegard Möller

    So, nachdem ich vor kurzem meine Leidenschaft fürs Kochen und gesunde Lebensweise entdeckt habe, habe ich schon einiges ausprobiert. Mexikanisch, irisch, englisch, Raw Food, vegetarisch, vegane Rezepte und jetzt eben auch noch vegane Herstellungsmethoden von Aufschnitten, die man sonst nur aus tierischen Produkten kennt. Ja, das hat mich schon neugierig gemacht.  Wird doch wirklich behauptet, man könnte "Käse" oder "Wurst" herstellen. Okay, ich nehme euch mal beim Wort. Das Buch ist eingeteilt in folgende Unterthemen: ...

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  • Biografien der Frauen der Familie Mann

    Die Frauen der Familie Mann
    Barbara62

    Barbara62

    Rezension zu "Die Frauen der Familie Mann" von Hildegard Möller

    Alle waren sie außergewöhnliche Frauen mit mit überdurchschnittlichen Begabungen: Thomas Manns Frau Katia, deren Mutter Hedwig Pringsheim und die Großmutter Hedwig Dohm sowie die Töchter Erika, Monika und Elisabeth. Warum schließlich nur Elisabeth beruflich und familiär beruflich und familiär einen eigenständigen, vom übermächtigen Vater losgelösten Lebensweg ging, hat Hildegard Möller hier auf der Grundlage von Briefen, Tagebüchern und literarischen Zeugnissen gründlich recherchiert und sehr anschaulich und unterhaltsam erzählt.

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  • Mit den Resten nur das Beste

    Restlos!
    Gurke

    Gurke

    11. April 2014 um 17:46 Rezension zu "Restlos!" von Hildegard Möller

    Wer hat sich nicht schon einmal darüber geärgert, dass der Kühlschrank zwar einigermaßen voll ist, aber nur traurige Reste von den letzten Schlemmer-Tagen zu bieten hat? Für den Müll sind diese Produkte meist zu schade und die allseits beliebte „Biotonne auf vier Pfoten“ verträgt nicht alles. Eine sinnvolle Verwendung findet sich spontan nur in den seltensten Fällen, wodurch die Entscheidung verschoben wird und man kurz darauf verschimmelte oder ungenießbare Lebensmittel dann doch wegschmeißen muss. Das ist ärgerlich für den ...

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  • Resteverwertung leicht gemacht

    Restlos!
    sab-mz

    sab-mz

    06. March 2014 um 10:44 Rezension zu "Restlos!" von Hildegard Möller

    Hildegard Möller hat meiner Lieblings-Kochbuchreihe "Wir lieben Kochen" ein neues Buch hinzugefügt. Sie gibt Tipps wie man die Reste, die oft nach dem Essen übrig bleiben, sinnvoll und lecker verwerten kann. Wer kennt das nicht, die übliche Portion Nudeln gekocht und die Familie hatte nicht soviel Hunger wie sonst, sich mit den Portionen verkalkuliert, weil Besuch da war und man die Menge nicht abschätzen konnte. Die Autorin bietet viele Möglichkeiten wie man z.B. die restlichen Nudeln, Kartoffeln, Gemüse aber auch Brot, usw. zu ...

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  • Rezension zu "Die Frauen der Familie Mann" von Hildegard Möller

    Die Frauen der Familie Mann
    summerinthecity

    summerinthecity

    20. June 2007 um 18:05 Rezension zu "Die Frauen der Familie Mann" von Hildegard Möller

    Mit diesem Buch gibt Hildegard Möller nicht nur einen umfassenden Einblick in das Familienleben der Familie Mann, sondern zeigt darüber hinaus am Beispiel der Familie Mann, welchen Lebensumständen Exilanten vor, während und nach dem Zweiten Weltkrieg ausgesetzt waren.