Howard Mitcham Creole Gumbo and All That Jazz

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Inhaltsangabe zu „Creole Gumbo and All That Jazz“ von Howard Mitcham

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  • Rezension zu "Creole Gumbo and All That Jazz" von Howard Mitcham

    Creole Gumbo and All That Jazz

    awogfli

    11. March 2012 um 11:07

    Mal ein uraltes Kochbuch empfohlen von Tony Bourdain in der Biografie Geständnisse eines Küchenchefs Creolische Seafood Küche mit Gschichtln über Jazz Musiker aus New Orleans, Hintergrundinfos über Zutaten und Zubereitung, das alles nur mir Zeichnungen und fast ohne Fotos. Ausgezeichnet sowohl wegen des Drumherums als auch der kreativen Rezepte. Gumbo und Jambalaya und all die anderen leckeren scharfen Sachen wir kommen!!!!

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