Ich sitze hier und schneide Speck

von Ilse Gräfin von Bredow 
4,0 Sterne bei1 Bewertungen
Cover des Buches Ich sitze hier und schneide Speck (ISBN:9783104907840)
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Inhaltsangabe zu "Ich sitze hier und schneide Speck"

"Ilse Gräfin von Bredows Geschichten einfach nur köstlich zu nennen wäre eine fade Untertreibung. Hier wird tellerrandvoll serviert, und nichts schwappt über."
Welt am Sonntag

Überschwappen tut in diesen Geschichten höchstens das Butterfass, wenn Möpschen, ganz wild auf Buttermilch, in die Küche stürmt. Es geht gewohnt turbulent zu in der gräflichen Familie: ein Küchenherd, der sich schnell echauffiert, Tante Herta mit ihren wirksamen Kräutertees, das Huhn Mathilde die Wilde, die ihre Eier irgendwohin legt, und natürlich Mamsell mit ihren Kochkünsten, die keiner ersetzt... In ihrer unnachahmlichen Weise führt uns Gräfin von Bredow durch diese vergangene Welt, in 12 Frühlingsgeschichten, die Dagmar von Cramm mit den passenden Rezepten ausgestattet hat, wie Kartoffeln mit Stippe, Heiß geliebter falscher Hase, Ente mit Rotkohl, Griessflammeri mit Johannisbeersaft oder Mamsells Sahnebonbons.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783104907840
Sprache:Deutsch
Ausgabe:E-Buch Text
Umfang:208 Seiten
Verlag:FISCHER E-Books
Erscheinungsdatum:06.02.2018

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