Ein handliches Büchlein aus dem Societäts-Verlag mit den besten Rezepten aus Frankfurt a.M. und dem Rest der Welt.
Es enthält ein Inhaltsverzeichnis über die 7 Kräuter zu den Soßen, die dann zu den jeweiligen Gerichten passend sind.
Wichtig ist, dass die Kräuter frisch daherkommen und in der jeweiligen Region auch wachsen.
Es gefällt mir ebenso, dass die Kräuter abgebildet sind, damit der Sammler sie in der Natur findet und wie man sie auch trocknen kann.
Auf S. 97 wird sogar eine vegane Dip-Variante vorgestellt, einfach genial, so dass man sagen kann: "Alles im grünen Bereich".
Ich kann das Büchlein - als Heinerin - mit unzählig vielen variantenreichen Rezepten im Hardcover nur sehr empfehlen, weil eben doch die Gerichte mit einer tollen Soße einfach besser schmecken *schmatz*.
Daher vergebe ich hierfür gerne 5 geschmackvolle * und bedanke mich dafür bei Ingrid Schick!