Die echte kroatische KücheÜber 90 landestypische Rezepte
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Tilman_Schneider
vor einem Jahr
Kroatien bittet zu Tisch und das lohnt sich hier mit Die echte kroatische Küche von Ino Kuvcic echt. Uživajte u jelu
Hexchen123
vor 6 Jahren
Macht Lust auf Länderküche und Urlaub
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Inhaltsangabe
Kroatien für Genießer
Die Küche Kroatiens wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit oft "Küche der Regionen" genannt. In über 90 authentischen Rezepten und stimmungsvollen Bildern wird der einzigartige Charakter dieses Landes eingefangen, Klassikergerichte wie Pasticada oder Duvec, aber auch Spezialitäten wie Dalmatinischer Fischeintopf oder Ente auf Sauerkraut und Feigenkuchen sorgen dafür, dass dem Lesevergnügen auch ein Fest für den Gaumen folgen kann. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die kroatische Küche und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen.
Ausstattung: ca. 130 Farbfotos
Die Küche Kroatiens wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit oft "Küche der Regionen" genannt. In über 90 authentischen Rezepten und stimmungsvollen Bildern wird der einzigartige Charakter dieses Landes eingefangen, Klassikergerichte wie Pasticada oder Duvec, aber auch Spezialitäten wie Dalmatinischer Fischeintopf oder Ente auf Sauerkraut und Feigenkuchen sorgen dafür, dass dem Lesevergnügen auch ein Fest für den Gaumen folgen kann. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die kroatische Küche und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen.
Ausstattung: ca. 130 Farbfotos
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783517096322
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:224 Seiten
Verlag:Südwest
Erscheinungsdatum:28.08.2017
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