Die echte kroatische Küche

von Ino Kuvačić 
4,7 Sterne bei3 Bewertungen
Die echte kroatische Küche
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Hexchen123s avatar

Macht Lust auf Länderküche und Urlaub

Monika58097s avatar

Nicht nur einfach ein Kochbuch!

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Inhaltsangabe zu "Die echte kroatische Küche"

Kroatien für Genießer

Die Küche Kroatiens wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit oft "Küche der Regionen" genannt. In über 90 authentischen Rezepten und stimmungsvollen Bildern wird der einzigartige Charakter dieses Landes eingefangen, Klassikergerichte wie Pasticada oder Duvec, aber auch Spezialitäten wie Dalmatinischer Fischeintopf oder Ente auf Sauerkraut und Feigenkuchen sorgen dafür, dass dem Lesevergnügen auch ein Fest für den Gaumen folgen kann. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die kroatische Küche und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783517096322
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:224 Seiten
Verlag:Südwest
Erscheinungsdatum:28.08.2017

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