Irmengard Hofmann

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Schmankerln aus dem Bauernjahr

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  • Ein absolut überzeugendes Buch

    Schmankerln aus dem Bauernjahr

    Katzenpersonal_Kleeblatt

    11. December 2013 um 09:32 Rezension zu "Schmankerln aus dem Bauernjahr" von Irmengard Hofmann

    Mit diesem Buch hält man nicht nur ein Koch- und Backbuch in den Händen, sondern auch ein paar Erinnerungen aus der Kindheit von Abt Em. Berthold Heigl. Er erzählt in kurzen Artikeln vom Leben in Mittereggeben. So erfährt man zum Beispiel von Bräuchen, die sich zwischen Brautaltar und Hochzeitsnacht abspielen oder auch von Glauben und Aberglauben. Das Buch führt nicht nur kulinarisch durch das ganze Jahr, sondern erzählt auch von den Bräuchen zu einigen kirchlichen Feiertagen. Es ist ein österreichisches Koch- und Backbuch, so ...

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