Isabell Heßmann

Das Buch klärt erst einmal sehr gut über die verschiedenen Bedürfnisse der verschiedenen Sportgruppen auf, wie, dass man für Ausdauersport Kohlenhydrathe braucht und für den Muskelaufbau Proteine. Dies ist sicherlich jedem Sportler bekannt, aber ich wusste z.B. nicht, dass man 300 – 500 kcal Überschuss am Tag haben muss, damit ein Muskelaufbau stattfinden kann.

Die Rezepte sind durchaus schmackhaft, und kamen auch bei Gästen und teilweise als Mitbringel zu Partys gut an. Vollwertiges Essen hat ja den Ruf, nicht allzu schmackhaft zu sein, aber egal, ob es Mitbringel oder normalen Gästen *untergejubelt*, haben es alle gerne gegessen und übrig geblieben ist nie etwas. Ich habe das Essen auch sehr genossen, und obwohl es gesund ist, habe ich nicht das Gefühl, mich in irgendeiner Form zu kasteien.

Fazit

Gesundes, schmackhaftes Essen, auch Vegetarier finden reichlich Auswahl.