Jasmin Feß

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  • Gefällt mir, weil es beide Komponenten gut vereint. Lecker.

    Glutenfrei & Vegan

    Lovleygreens

    09. January 2018 um 14:41 Rezension zu "Glutenfrei & Vegan" von Jasmin Feß

    Aus ethischen Gründen schon länger vegan, muss ich nun auch auf Gluten achten. Die Rezepte im Buch sind nicht mit sovielen Austauschprodukten und ich muss nicht erst zig Sachen neu kaufen. Gefällt mir. Auch gut finde ich, dass einiges an Gebäck im Buch zu finden ist ohne der üblichen Zutat "glutenfreies Mehl". Mehle sind hier meist selbst zusammengestellt ohne viel Mais- oder Kartoffelstärke. Das tut mir gut. Bin noch am testen. Kann es aber getrost weiter empfehlen. 

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