Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt Light

von Jean-Francois Mallet
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Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt Light
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Linatosts avatar

Teilweise etwas zu ausgefallene Zutaten wie - Rochenflügel.

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Tolles Kochbuch mit einfachen und schnellen kalorienarmen Rezepten.

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Inhaltsangabe zu "Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt Light"

„Das einfachste Kochbuch der Welt – light“ beweist, dass gesunde, kalorienbewusste Küche ganz einfach umzusetzen ist. Die bewährte „Simplissime“-Methode von Bestsellerautor Jean-François Mallet versammelt übersichtlich 200 schnelle und kalorienbewusste Rezepte mit nur maximal sechs Zutaten. Das Tolle daran: Gluten- und laktosefreie Rezepte sind inklusive.

Ab jetzt kochen Sie Auberginen-Rouladen, Hähnchen-Zucchini-Spieße oder Dorade mit Thymian im Handumdrehen! Und mit der schlanken Linie klappt es obendrein. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts – die Vielfalt der leichten Küche wird übersichtlich erklärt für Herdhelden und alle, die es werden wollen.

Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule „Ferrandi“. Als Chefkoch hat er in großen Häusern gearbeitet, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich spezialisiert auf Food- und Reisefotografie. Heute ist er rund um den Globus unterwegs, um Gerichte und Köche aus aller Welt zu fotografieren.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783863557164
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:384 Seiten
Verlag:Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Erscheinungsdatum:18.01.2017

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