Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen

4,5 Sterne bei2 Bewertungen

Cover des Buches Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen (ISBN: 9783458321231)
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A
Astriduccia
vor 6 Jahren

Ein gutes Beispiel dafür, dass ein historisches Buch "ewig jung" bleiben kann. Ein einziges Lesevergnügen, für alle, die das Essen lieben.

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Inhaltsangabe zu "Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen"

Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783458321231
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Flexibler Einband
Umfang:220 Seiten
Verlag:Insel Verlag
Erscheinungsdatum:02.12.1979

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    Erscheinungsdatum:02.12.1979

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