Jenny Linford

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  • Gerichte mit Knoblauch als Krönung

    Knoblauch
    MissStrawberry

    MissStrawberry

    09. December 2016 um 18:24 Rezension zu "Knoblauch" von Jenny Linford

    Ein Buch nur über Knoblauchrezepte? Und dann mit einhundertsechzig Seiten? Braucht man das? JA! Und wie! Denn dieses Buch steckt voller toller, leckerer Rezepte. Klar, Knoblauch ist jeweils das Tüpfelchen auf dem i und nicht die Hauptzutat. Das würde ja auch keiner wollen. Aber die richtige Art, mit Knoblauch Akzente zu setzen, will schon gelernt sein. Man kann nicht einfach überall eine Knoblauchknolle reinwerfen und glauben, das schmeckt. Geröstet oder gehackt, gewürfelt oder zerdrückt, frisch oder getrocknet, in Öl oder in ...

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  • Klein, aber oho!

    Knoblauch
    SuperPinky

    SuperPinky

    21. November 2016 um 17:19 Rezension zu "Knoblauch" von Jenny Linford

              Knoblauch wird nur selten hochgelobt. In fantasievollen Büchern ist es allemals als Abwehrmethode für Vampire bekannt, im echten Leben hingegen rümpft man oftmals nur die Nase, wenn es um das kleine, aber durchaus starke Wundermittel geht.Dieses Kochbuch jedoch beweist: Es geht auch anders! Obwohl ich eine totale Kochanfängerin bin und ich mich öfters darüber wundere, dass bei einigen Eskapaden meinerseits noch nicht die Küche abgebrannt ist, habe ich einige Rezepte aus dem Buch äußerst gut hinbekommen. Das ist ...

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  • Knoblauch, Knoblauch, Knoblauch ...

    Knoblauch
    QPetz

    QPetz

    16. November 2016 um 20:49 Rezension zu "Knoblauch" von Jenny Linford

              Außergewöhnliches Kochbuch - für mich als Knoblauchfan ein MUSS, und ich wurde nicht enttäuscht. Auf der einen Seite gibt es sehr vielfältige Rezeptideen mit der Knolle, auf der anderen Seite bietet das Buch auch viele Randinformationen betreffend den Knoblauch (zB welche verschiedenen Sorten gibt es). Ich habe sehr viele Inputs aus dem Buch bereits in die Tat umsetzen können und auch schon einige Rezepte nachgekocht. Die Rezepte sind so aufbereitet, dass man sie praktisch gut umsetzen kann - mein Magen hat sich gefreut ...

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  • Sehr schmackhaft und deftig. Alles rund um die Knoblauchknolle.

    Knoblauch
    Sternenlicht_

    Sternenlicht_

    07. November 2016 um 12:20 Rezension zu "Knoblauch" von Jenny Linford

    Titel: Knoblauch – Über 65 fantasievolle Rezepte mit der beliebten KnolleAutor/in: Jenny LinfordVerlag: ars vivendiGenre: KochbuchSeitenanzahl: 160Preis: 22,00 € Inhalt:Über 65 köstliche und deftige Rezepte rund um Knoblauch. Meinung:Ein sehr schönes Buch mit ansprechendem Cover, das farblich eher einfach gehalten ist. Die Farben harmonieren mit der Knoblauchknolle, was ich sehr passend finde. Der Titel regt die Geschmacksnerven an und besonders auch die Neugierde, denn fantasiereich bedeutet vielleicht auch was Neues und ...

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  • KNOBLAUCH KANN SO VIEL MEHR! TOLL!

    Knoblauch
    Philouchen

    Philouchen

    03. November 2016 um 09:50 Rezension zu "Knoblauch" von Jenny Linford

    KNOBLAUCH KANN SO VIEL MEHR! TOLL!Ich liebe den Geschmack von Knoblauch. Ob auf Pizza, in Pasta zu Ofengemüse und und und… Er ist für mich ein nahezu unverzichtbaren Würzmittel. Aber einem „Gewürz“ ein ganzes Buch widmen?! Das hat mich dann doch ziemlich neugierig gemacht. Bereits zu Beginn habe ich die kurze Warenkunde und die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten mit großem Interesse gelesen. Mir war zwar bewusst, dass es einen Unterschied, geschmacklicher Natur, zwischem rohen und gedünsteten Knoblauch gibt, dass dieser aber ...

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  • Knoblauch - Leckere Rezepte

    Knoblauch
    buchleserin

    buchleserin

    30. October 2016 um 10:24 Rezension zu "Knoblauch" von Jenny Linford

    „Knoblauch - Über 65 fantasievolle Rezepte mit der beliebten Knolle“ ist das neueste Kochbuch von Jenny Linford. Das Buch ist handlich, sehr stabil und macht einen wertigen Eindruck. Die Gestaltung des Covers passt sehr gut zu diesem Thema. Im Mittelpunkt ist der Knoblauchzopf und eine Wand an der die Farbe abblättert, das ganze also im Vintage Look. Das Cover ist irgendwie schlicht, aber dennoch auffällig. Ich find’s schön, mir gefällt es sehr gut. Im Vorwort wird die Formenvielfalt des Knoblauchs aufgezählt. Die verschiedenen ...

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  • Für alle Knoblauchfans

    Knoblauch
    Streiflicht

    Streiflicht

    26. October 2016 um 18:21 Rezension zu "Knoblauch" von Jenny Linford

    Dieses Buch erfreut sicherlich das Herz eiens jeden Knoblauchfans. Da ich und mein Mann auch welche sind, habe ich mich sehr über dieses Buch gefreut. Besonders gut gefällt mir die Aufmachung des Buches. Das Cover ist relativ schlicht, zeigt aber auf den ersten Blick, worum es geht. Auch innen ist das Buch sehr schön und ansprechend gestaltet. Die jeweiligen Fotos zu den Rezepten machen Lust aufs Kochen und anschließende Essen. Gut gefallen haben mir die Vorstellung der vielen verschiedenen Knoblaucharten und die Möglichkeiten ...

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  • Für KöchInnen und LiebhaberInnen geschmackvoller Rezepte: Tolles Knobi-Kochbuch!

    Knoblauch
    SigiLovesBooks

    SigiLovesBooks

    19. October 2016 um 18:26 Rezension zu "Knoblauch" von Jenny Linford

    Dieses speziell dem Knoblauch (in all seinen Arten) gewidmete Kochbuch "Knoblauch" von Jenny Linford mit Fotos von Clare Winfield (toll in puncto 'mise en scène'!) ist im ars vivendi-Verlag, Cadolzburg (Oktober 2016) erschienen.Die 160 Seiten sind sehr übersichtlich gegliedert, bebildert (super Fotos der Rezepte, beides auf der gleichen Seite jeweils) und regen den Appetit auf's Nachkochen gehörig an: Mit einem Vorwort, Rezepthinweisen und tollen Exkursen über Formenvielfalt des Knoblauchs, zu dem auch z.B. Bärlauch gehört; ...

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  • nicht geeignet, wenn Vampire eingeladen sind

    Knoblauch
    SmilingKatinka

    SmilingKatinka

    18. October 2016 um 20:46 Rezension zu "Knoblauch" von Jenny Linford

    Das Buch "Knoblauch- über 65 fantasievolle Rezepte" überzeugt auf ganzer Linie. Das Cover macht einen sehr hochwertigen Eindruck, das quadratische Format macht sich auch frontal gut in der Küche, sodass das schöne Cover richtig zur Geltung kommt.Nach ei8nem informativen Vorwort lernt man erstmal die verschiedenen Knoblacharten kennen. Elefantenknoblach, schwarzer Knoblauch, frittierter Knoblauch...n selbst als Knoblauchfan lernt man doch immer wieder etwas neues. Dann geht es aber auch schon los mit den RezeptenDiese sind in die ...

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  • In Liebe zum Knoblauch!

    Knoblauch
    GeschichtenLegendenSagen

    GeschichtenLegendenSagen

    17. October 2016 um 10:51 Rezension zu "Knoblauch" von Jenny Linford

    Wer gerne kocht und wahrer Knoblauch-Fan ist, der wird sich mit diesem Buch einen Goldesel ins Haus holen. Hier werden nicht nur einfache Hausfrauen-Rezepte von Muttern gezeigt, sondern auch mir unbekannte, neue, originelle Ideen, die viel Abwechslung in die Küche bringen. Für Laien verständlich wird in diesem Buch erklärt, wie man ans Backen heran geht, auch gut geeignet für Anfänger. Natürlich nur, wenn man auf Knoblauch abfährt. Von der Vorbereitung bis zum appetitlichen Anrichten wird alles in kleinen, genauen Schritten ...

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