Tomate

von Jenny Linford 
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Tomate
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Inhaltsangabe zu "Tomate"

Was wäre unsere Küche ohne Tomaten? In beeindruckender Farb-, Sorten- und Geschmacksvielfalt leuchten sie uns im Garten oder auf dem Markt entgegen und warten darauf, von uns pur genossen, gekocht, gebraten oder eingemacht zu werden. Die erfahrene Kochbuchautorin Jenny Linford zeigt in mehr als 75 köstlichen internationalen Rezepten, wie vielseitig die Tomate verwendet und kombiniert werden kann. Ob als Haupt- oder Nebendarstellerin, ob in der italienischen, marokkanischen oder indischen Küche – mit ihrer charakteristischen Mischung aus Süße und Säure brilliert die Tomate in den verschiedensten Gerichten. Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie die Tomatenzeit in vollen Zügen!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783799506823
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:160 Seiten
Verlag:Jan Thorbecke Verlag
Erscheinungsdatum:08.02.2016

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