Glutenfreies BrotNeue Rezepte für gesunden Genuss
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Neue Kurzmeinungen
kassandra1010
vor 4 Jahren
Die Rezepte sind einfach erklärt, die Zutaten übersichtlich strukturiert und benötigen keine besonders großen Backkenntnisse.
KristallKind
vor 5 Jahren
Glutenfreie Brote und Brötchen, oft mit Besonderheiten wie Trockenfrüchten, Oliven oder Nüssen. Auch für Anfänger machbar.
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Inhaltsangabe
Nach ihrem Bestseller gibt es nun endlich neue hervorragende Brotrezepte des schwedischen Autorinnenduos Jessica Frej und Maria Blohm. Mit viel Können und Leidenschaft beweisen die beiden, dass Backen ohne Gluten ganz einfach funktioniert, um leckere Brötchen, Brote, Ciabatta und Knäckebrot aus glutenfreien Mehlsorten wie Buchweizen-, Mais-, Teff-, Milo- und Reismehl frisch aus dem Ofen zu zaubern.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783799512206
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:128 Seiten
Verlag:Jan Thorbecke Verlag
Erscheinungsdatum:12.02.2018
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