WeinKennen und genießen
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Inhaltsangabe
Kenntnisreich, spritzig und mit Begeisterung führt Joanna Simons Weinschule durch die Welt des Weins. Anschaulich und ohne Fachjargon beschreibt sie die verschiedenen Stile und Weine von frisch-fruchtig bis würzig. Es folgen eine Rebsortenkunde und Tipps zu Einkauf, Lagerung, Verkostung und für die Weinauswahl zum Essen. Experimentierfreudige werden von der Autorin in neue Geschmacksregionen geführt: Mögen Sie Valpolicella? Dann probieren Sie Montepulciano oder kalifornischen Sangiovese! Wo diese Weine wachsen, zeigt das stimmungsvoll bebilderte Abschlusskapitel über die berühmtesten Weinbaugebiete der Welt.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783831013128
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:224 Seiten
Verlag:Dorling Kindersley
Erscheinungsdatum:22.08.2008
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