Josef Schöchl

 4,6 Sterne bei 5 Bewertungen

Lebenslauf

HR Prof. Dr., geboren 1959 in Salzburg-Parsch als Sohn von Lebensmittelkaufleuten. Studium der Veterinärmedizin in Wien, 1986 Promotion. Amtstierarzt beim Magistrat Salzburg und beim Amt der Salzburger Landesregierung. 1994 Bestellung zum Landesveterinärdirektor. Viele Jahre verschiedene Funktionen im Zoo Salzburg, Kuratoriumsvorsitzender des Hauses der Natur Salzburg – Museum für Natur und Technik. Seit 2009 Abgeordneter zum Salzburger Landtag.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Josef Schöchl

Cover des Buches Lebensmittelgeschichte(n) (ISBN: 9783702507039)

Lebensmittelgeschichte(n)

 (2)
Erschienen am 20.02.2013
Cover des Buches Der Rabe und der schlechte Leumund (ISBN: 9783702510572)

Der Rabe und der schlechte Leumund

 (2)
Erschienen am 20.05.2022
Cover des Buches Zu Tisch (ISBN: 9783702507954)

Zu Tisch

 (1)
Erschienen am 02.09.2015

Neue Rezensionen zu Josef Schöchl

Cover des Buches Der Rabe und der schlechte Leumund (ISBN: 9783702510572)
Dr_Ms avatar

Rezension zu "Der Rabe und der schlechte Leumund" von Josef Schöchl

"Verblüffendes aus dem Reich der Tiere"
Dr_Mvor 2 Jahren

Da der Mensch sich für die Krone der Schöpfung hält, geht sein Blick eher selten auf die ihm seiner Meinung nach untergeordneten Ebenen. Dabei würde er schon bei seinen Lieblingshaustieren erstaunliche Fähigkeiten bemerken, die völlig außerhalb seiner eigenen liegen. Etwa die Auge-Hand-Koordination von Katzen. Oder ihr Gehör. Bei Hunden ist es der Geruchssinn, der weit außerhalb unserer Möglichkeiten liegt.

Aber natürlich existieren noch viel mehr Tiere, die ihren Lebensraum jedoch oft in Sphären haben, die wir nicht erreichen oder die uns fremd sind. In diesem Buch findet man zahlreiche Beispiele für unglaubliche Verhaltensweisen von Tieren. Noch nie hatte ich es mit einem Fregattenvogel zu tun. Das ist kein Wunder, denn dieser Kamerad lebt sein Leben in der Luft, weit draußen über den Meeren. Er schläft sogar im Flug, wobei die beiden Gehirnhälften sich beim Schlaf abwechseln. Entweder fängt der Fregattenvogel Fische, die über die Oberfläche springen oder er attackiert andere Vögel so lange, bis sie ihre Beute fallen lassen.

Ein Meister im Totstellen ist das Opossum. Die wenig sympathischen Einzelheiten erspare ich mir besser hier. Aber die Perfektion dieses Spiels als Rettung vor dem Tod verblüfft ungemein. Man findet in diesem Buch zahlreiche solche Fähigkeiten, die unsere Vorstellungskraft strapazieren und gerade deshalb so interessant sind.

Für Naturfreunde ein wunderbares Buch, das man nicht unbedingt in einem Zug lesen muss.

Cover des Buches Der Rabe und der schlechte Leumund (ISBN: 9783702510572)
Bellis-Perenniss avatar

Rezension zu "Der Rabe und der schlechte Leumund" von Josef Schöchl

Nicht das, was ich erwartet habe
Bellis-Perennisvor 2 Jahren

Von diesem Buch bin ich ein wenig enttäuscht, habe ich doch Wissenswertes über die äußerst intelligenten Rabenvögel erwartet. Aber, vielleicht hätte ich einen tieferen Blick in die Beschreibung des Inhalts werfen sollen .... 

Das Buch ist nämlich eine Beschreibung von unterschiedlichen, aber faszinierenden Eigenschaften aus der Tierwelt. So sind jedem Tier nur zwei Seiten gewidmet, von denen ein Teil noch für ein Foto reserviert ist.  

Von A (wie Apothekerskink) bis Z (wie Zitronenfalter) finden sich zahlreiche Tiere mit ungewöhnlichen Fähigkeiten. 

Die Texte sind leicht lesbar, und machen Lust, sich für das jeweils vorgestellte Tier mehr zu interessieren.  

Fazit:

Da ich hier etwas anderes erwartet habe, kann ich nur 3 Sterne vergeben.

Cover des Buches Lebensmittelgeschichte(n) (ISBN: 9783702507039)
awogflis avatar

Rezension zu "Lebensmittelgeschichte(n)" von Josef Schöchl

Rezension zu "Lebensmittelgeschichte(n)" von Josef Schöchl
awogflivor 11 Jahren

In diesem Werk wird vortrefflich die Summe meiner persönlichen Leidenschaften verarbeitet und befriedigt: Witzige Anekdoten, Geschichte, Essen, wunderschöne Fotos von Speisen & Getränken und Kochrezepte. All dies wird in einer einzigartigen Kombination aus einem Guss sehr konsistent, witzig und wissenswert präsentiert: Nämlich in Geschichte und Gschichtln rund ums Essen und Trinken, alphabetisch sortiert und jede Story mit einem wunderschönen Foto und Rezept garniert. Habe ich in dieser Kombination noch niemals gelesen. Eine grandiose Idee!

Einige historische Bezüge sind schon bekannt, aber die meisten waren mir völlig neu. So wurden die deutschen Currysaucen zur Currywurst nur deshalb erfunden, weil die amerikanischen Soldaten nach dem 2. Weltkrieg Ketchup zur Wurst wollten, das es aber nicht gab. So wurde mit Tomatenmark und Gewürzen ein Substitutionsprodukt erfunden. Die Briten geben in der traditionellen Teezeremonie deshalb vorab einen Schuss Milch in die Tasse, da früher das englische Porzellan so schlecht war, dass es zersprang, wenn man den siedend heissen Tee einfüllte und die Frankfurter Würstchen wurden tatsächlich von einem nach Wien umgezogenen Frankfurter Fleischhauer erfunden, deshalb haben sie 2 Namen. In dieser wunderbaren Art gelingt dem Autor ein gleichzeitig sehr wissenswerter und amüsanter Streifzug durch die Kulinarik von A-Z.

Fazit: Herrlich! Von mir gibts sehr subjektive 5 Sternderl!

Gespräche aus der Community

Starte mit "Neu" die erste Leserunde, Buchverlosung oder das erste Thema.

Community-Statistik

in 4 Bibliotheken

von 1 Leser*innen aktuell gelesen

Was ist LovelyBooks?

Über Bücher redet man gerne, empfiehlt sie seinen Freund*innen und Bekannten oder kritisiert sie, wenn sie einem nicht gefallen haben. LovelyBooks ist der Ort im Internet, an dem all das möglich ist - die Heimat für Buchliebhaber*innen und Lesebegeisterte. Schön, dass du hier bist!

Mehr Infos

Hol dir mehr von LovelyBooks