PESTO!

von Joshua Clever
5,0 Sterne bei1 Bewertungen
PESTO!
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Inhaltsangabe zu "PESTO!"

Die Mischung macht's!

30-mal Pesto, klassische Rezepte und neue Kreationen, und dazu 12 Schlemmervorschläge, einfach herzustellen für unverfälschten und gesunden Genuss.

So einfach wie die Zutaten ist auch die Zubereitung von frischem Pesto: Kräuter, Nüsse und Olivenöl als Basis und ein Mörser oder Mixer als Handwerkszeug.

Doch dann kommt Raffinesse ins Spiel: neben dem Klassiker mit Basilikum und Knoblauch gibt es köstliche Geschmacksrichtungen von japanisch über indisch bis mexikanisch und sogar süß mit Schokolade und Cayennepfeffer, Rosmarin, Zimt und Zucker – die muss man einfach ausprobieren!

Hinweis: Dies ist die Ausgabe für Deutschland und Österreich.
Die inhaltlich identische Ausgabe für die Schweiz ist beim Schweizer Fona Verlag unter dem Titel „Pesto“, ISBN 978-3-03780-442-1 erhältlich.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783775005937
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:71 Seiten
Verlag:Hädecke Verlag
Erscheinungsdatum:05.09.2016

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