Joshua McFadden

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    6 Jahreszeiten

    sabatayn76

    09. June 2018 um 13:20 Rezension zu "6 Jahreszeiten" von Joshua McFadden

    Joshua McFadden startet sein Kochbuch mit einer persönlichen Geschichte aus seiner Kindheit und erklärt zudem, wieso er sich entschlossen hat, sein Buch nicht nach vier, sondern nach sechs Jahreszeiten zu gliedern: ‚Winter, Frühjahr, Sommer und Herbst geben nicht adäquat wieder, was sich wirklich auf den Feldern abspielt [...]. Bei mir gliedert sich der Sommer in drei Abschnitte, denn im Sommer spielt die Musik: Alle paar Wochen haben andere Gemüsefamilien Saison, man könnte fast von Mini-Jahreszeiten sprechen.‘ (Seite 13) Im ...

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