Julia Child

 4,2 Sterne bei 10 Bewertungen
Autor von My Life in France, Französisch kochen und weiteren Büchern.

Lebenslauf von Julia Child

Julia Child, geboren 1912 in Pasadena, Kalifornien, zählt zu den einflussreichsten Kochbuchautorinnen weltweit. In den 1950er Jahren begleitete sie ihren Mann, den Diplomaten Paul Child, nach Frankreich, wo sie sich von diversen Koryphäen der französischen Kochkunst ausbilden liess. Zusammen mit Simone Beck und Louisette Bertholle gründete sie noch in Paris eine eigene Kochschule. Aus der sagenumworbenen «Ecole de Trois Gourmandes» ging dann ihr berühmtes Buch «Mastering the Art of French Cooking» hervor, das seit den 1960er Jahren mit grossem Erfolg aufgelegt wird. Überaus populär war zudem ihre eigene TV-Show «The French Chef». Julia Child verstarb 2004 kurz vor ihrem 93. Geburtstag in Santa Barbara. Ein Denkmal setzten ihr vier Jahre später die Hollywood-Regisseurin Nora Ephron und die Schauspielerin Meryl Streep mit dem Film «Julie & Julia».

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Julia Child

Cover des Buches Französisch kochen (ISBN: 9783906807010)

Französisch kochen

 (3)
Erschienen am 27.11.2017
Cover des Buches My Life in France (ISBN: 9780715639009)

My Life in France

 (4)
Erschienen am 11.09.2009
Cover des Buches Mastering the Art of French Cooking (ISBN: 0394721780)

Mastering the Art of French Cooking

 (3)
Erschienen am 24.09.2009
Cover des Buches Julia Child and More Company (ISBN: 0345314506)

Julia Child and More Company

 (0)
Erschienen am 01.10.1990
Cover des Buches Julia Child and Company (ISBN: 0345314492)

Julia Child and Company

 (0)
Erschienen am 01.03.1984
Cover des Buches In Julia's Kitchen With Master Chefs (ISBN: 0679760059)

In Julia's Kitchen With Master Chefs

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Erschienen am 01.09.1996
Cover des Buches The Way to Cook (ISBN: 9780307593900)

The Way to Cook

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Erschienen am 08.12.2009

Neue Rezensionen zu Julia Child

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Gespräche aus der Community

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Schnitzzls avatar
Hallo, ich bin natürlich auch auf den Hype von Julie und Julia aufgesprungen und habe mir das Kochbuch bestellt, leider gibt es das nur auf Englisch und gerade bei den Erklärungen zur Praxis, hapert es dann doch immer etwas. Kann mir jemand ein deutsches kochbuch empfehlen, dass auch in diesen Stil geht und Grundlegendes der französischen Küche erklärt?
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