Französisch kochen

von Julia Child 
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Französisch kochen
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Das Kochbuch aus "Julie und Julia" endlich auf deutsch! Wundervolle Rezepte, superlecker und macht immer Lust noch mehr auszuprobieren!

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Inhaltsangabe zu "Französisch kochen"

Julia Child lernte die französische Küche kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in den 1950er Jahren in Frankreich lebte. Zurück in den USA, verfasste sie zusammen mit Simone Beck und Louisette Bertholle das Standardwerk «Mastering the Art of French Cooking». Es wurde ein Bestseller und bescherte der Autorin sogar eine eigene Sendung im Fernsehen, mit der sie ein Millionenpublikum erreichte. Das Buch gilt seitdem als Klassiker und hatte wesentlichen Einfluss auf zahlreiche Köchinnen und Köche der nächsten Generation. Längst fällig, erscheint es jetzt zum ersten Mal auf Deutsch, übersetzt von Ulrike Becker.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783906807010
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:640 Seiten
Verlag:Echtzeit Verlag
Erscheinungsdatum:27.11.2017

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