Julia Reimann
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Autor*in von Kochen mit regionalem Urgetreide.
Lebenslauf
Julia Reimann ist Agrarwissenschaftlerin. Sie war Beraterin für den Bio-Anbauverband Demeter. Heute lebt und arbeitet sie mit ihrer Familie auf dem Biohof Chiemgaukorn. Mit den alten Kulturpflanzen ist ihre eigene Chiemgaukornküche entstanden: einfach, vegetarisch und regional - vom Saatkorn bis in den Kochtopf.
Quelle: Verlag / vlb
Alle Bücher von Julia Reimann
Kochen mit regionalem Urgetreide
Erschienen am 19.04.2018
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