Jutta Renz

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  • Leckere Muffins - ob süß oder herzhaft!

    Noch mehr Muffins!

    sommerlese

    28. January 2014 um 15:47 Rezension zu "Noch mehr Muffins!" von Jutta Renz

    *Muffins backen* Dieses kleine Büchlein aus dem Gräfe und Unzer Verlag von lediglich 64 Seiten hat es in sich. Erst erfährt man in einer Übersichtstabelle die enthaltenen Varianten von Muffins mit jeweiligen Angaben zu der Seite im Buch, der Kalorienanzahl und dem Schwierigkeitsgrad der Zubereitung. Danach folgt eine kleine Einleitung über die Geschichte der Muffins, die Art der Förmchen und der Backtemperatur. Dann geht es auch schon mit dem Grundrezept für Muffins los. Dabei habe ich gelernt, das Muffins mit dem Löffel gerührt ...

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  • Rezension zu "Muffins, neue Rezepte!" von Jutta Renz

    Muffins, neue Rezepte!

    nic

    17. January 2010 um 10:34 Rezension zu "Muffins, neue Rezepte!" von Jutta Renz

    Muffins sind bei uns der Renner. Zu jedem Geburtstagsfest, an Silvester, als Mitbringsel bei Einladungen, Muffins gehen immer und überall. Auch oft einfach mal zwischendurch hole ich die Muffinbleche hervor und lege los. Hier finden sich Grundrezepte, die man auch nach eigenem Gusto und nach eigener Phantasie abändern und variieren kann. Ich arbeite viel mit Marzipan oder Nougat und vor allem mit Obst (Mandarinen, Schattenmorellen) und das absolute Highlight ist bei uns seit Anbeginn der Muffinzeit das Heidelbeerrezept, das ich ...

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  • Rezension zu "Muffins & more" von Jutta Renz

    Muffins & more

    diana

    14. September 2008 um 19:02 Rezension zu "Muffins & more" von Jutta Renz

    leckere, amerikanische Backrezepte für Muffins, Cupcakes, Bagels, Doghnouts, Cokkies, Brownies etc. Schöne Fotos, gute Erklärungen, klasse Tipps.Alle Rezepte , die ich bisher ausprobiert haben, waren super lecker, richtige Mengen und Zeitangaben-sehr zu empfehlen.

  • Rezension zu "Muffins, neue Rezepte!" von Jutta Renz

    Muffins, neue Rezepte!

    buch_ratte

    24. March 2008 um 16:17 Rezension zu "Muffins, neue Rezepte!" von Jutta Renz

    Noch eins von Jutta's Muffin-Büchern. Es ist schon erstaunlich wie viele verschiedene Rezepte es gibt. Sei es nun süß oder pikant, die Rezepte sind gut nachzubacken und die Muffins schmecken super. Es ist für jeden etwas dabei.

  • Rezension zu "Muffins mit Flex-Formen" von Jutta Renz

    Muffins mit Flex-Formen

    buch_ratte

    24. March 2008 um 16:11 Rezension zu "Muffins mit Flex-Formen" von Jutta Renz

    Ein weiteres Muffin-Buch von Jutta Renz. Enthält viele, leicht nach zubackende neue Rezepte.

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