Gourmet Bier Tour

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Inhaltsangabe zu "Gourmet Bier Tour"

Bier tranken die Sumerer bereits vor Tausenden von Jahren und im Mittelalter wurde die Braukunst in den Klöstern perfektioniert. Heute läutet man eine neue Ära des Gerstensaftes ein: Längst ist die Craft-Beer-Bewegung aus den USA in die ganze Welt übergeschwappt. Craft Beer wird handwerklich von einer kleinen Brauerei hergestellt und ist oft nur regional erhältlich. Von Addis Abeba bis Zürich werden IPA, Bock und Lager in eigenen Stilen und in den verrücktesten Geschmacksnuancen kreiert. Dieses Buch unternimmt eine Reise zu den besten Mikro-Bierschmieden rund um den Globus.

+ Craft Beer Tastings und Food Pairings weltweit
+ Leitfaden zu den besten Bieren und Brauereien
+ Extra-Tipps zu Sehenswürdigkeiten in der Umgebung

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783955047016
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:272 Seiten
Verlag:Kunth Verlag
Erscheinungsdatum:04.10.2018

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