Vegetarisch Grillen

von Karen Schulz und Maren Jahnke
4,0 Sterne bei1 Bewertungen
Vegetarisch Grillen
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Inhaltsangabe zu "Vegetarisch Grillen"

Gemüse, Gemüse und noch mal Gemüse? Auf jeden Fall – aber ohne Langeweile! Mit den 60 genialen Rezepten in diesem Buch sind die Zeiten vorbei, in denen sich Vegetarier auf Grillpartys mit Beilagensalat und einer gegrillten Zucchinischeibe zufriedengeben mussten! Ob aufgespießt, eingewickelt und aufgerollt, gefüllt, im Ganzen auf den Grill gelegt, süß oder herzhaft – die Autorinnen Karen Schulz und Maren Jahnke haben allerhand abwechslungsreiche Rezepte entwickelt, die mit Sicherheit auch den einen oder anderen Steakliebhaber begeistern werden. Vegane Gerichte sind speziell gekennzeichnet. Neben vegetarischem Grillgut finden sich im Buch auch Rezepte für das ganze Drumherum: Brote, Dips und Marinaden, Salate und Drinks. So kann der Sommer kommen!

Aus dem Inhalt:
- Halloumi-Aprikosen-Spieß
- Barbecue-Wrap mit Süßkartoffeln, Lauch, Paprika und Salatherzen
- Zwiebeln mit Feigen-Ziegenkäse-Füllung
- Süße Crêpes mit Pfirsichen

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783865287496
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:144 Seiten
Verlag:Neuer Umschau Buchverlag
Erscheinungsdatum:04.04.2012

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