Karin Greiner

Passend zu unserer neu entdeckten Liebe zu Zimmerpflanzen ist uns ein tolles Buch in die Hände gefallen. Als Hardcover gibt es einen guten Überblick über alles, was wir über Pflanzen wissen sollten.

Vor allem die Kapitel über den Standort und die Pflege haben uns sehr gut gefallen und wir konnten den einen oder anderen Tipp für uns mitnehmen. Es ist sehr hilfreich zu wissen, aus welcher Region die Pflanze stammt, denn daraus lassen sich schon einige Pflegebedürfnisse ableiten. Gieß- und Düngeintervalle sind wichtig zu beachten. Sehr hilfreich ist die Übersicht über die verschiedenen Krankheiten und Schädlinge, die mit Hilfe von Bildern dargestellt werden. Das Kapitel über die Zimmerpflanzen im Portrait ist super, denn so konnten wir direkt bei einigen unserer Pflanzen nachschlagen und haben auch gleich ein paar Anhaltspunkte für die Pflege bekommen. Wir werden schauen, dass wir noch ein Buch finden, in dem nur die Zimmerpflanzen etwas ausführlicher vorgestellt werden. Die Informationen in diesem Kapitel waren für uns leider nicht ganz ausreichend. Der kurze Überblick über Giftpflanzen ist nützlich.

Es wurden auch verschiedene Räume wie Kinderzimmer, Arbeitszimmer/Büro, Küche, Bad und Flur beschrieben. Hier hätten wir uns eine kurze Übersicht über die am besten geeigneten Pflanzen gewünscht. Einige Pflanzen werden zwar genannt, gehen aber leider im Fließtext etwas unter. Des Weiteren wäre ein Quick-Start mit einfachen Pflanzen für Anfänger (Top 5 für Anfänger) sicher auch gut gewesen, dies hätte auf Fortgeschrittene ausgeweitet werden können.

Also nicht vergessen - großblättrige Pflanzen regelmäßig abzustauben; auch die kleinblättrigen danken es einem. Zur Verbesserung der Luftfeuchtigkeit werden manche Pflanzen gerne ab und zu besprüht.

Dieses Buch ist eine wertvoller Ratgeber wenn einem die Natur etwas am Herzen liegt. Abgesehen das Bäume eine sehr wichtige Funktion in unserem Ökosystem haben, sind sie für uns Menschen eine wunderbare Bereicherung.

In diesem Buch findet man sowohl die kurzweilige Information was ein Baum im botanischen Sinne ist. Welche Bedeutung heute Bäume für uns haben, wie wir sie jetzt nutzen und wie sie viele Generationen vor uns genutzt und vor allem geschätzt und verehrt wurden.
Alleine im Einleitungsteil konnte ich einige Tipps markieren und war überrascht über den informativen und leichten Schreibstil. Trockenes botanisches Wissen, wie es in diversen Schulbüchern geschrieben steht, findet man in diesem Buch nicht. Es ist ihr gut gelungen botanisches Wissen mit dem vergangenen Wissen wie man Bäume nutzt zu verbinden. Auch weist sie mit einfühlsamen Sätzen darauf hin wie man einen Baum "ernten" darf. Was ich sehr wichtig finde! Wie das jeweilige Erntegut aussehen soll und wie man es verarbeiten kann. Auch weist sie darauf hin das manche Stoffe die die Bäume produzieren in einem gewissen Ausmaß für den Menschen schädlich sein können. Auch diesen Hinweis fand ich informativ und wichtig.
Im Hauptteil werden die verschiedensten Bäume botanisch, kulturell und kulinarisch vorgestellt. Vor allem die Rezepte und heilkundlichen Nutzung der jeweiligen Bäume fand ich kurzweilig und auf den Punkt gebracht. So dass ich mir gut vorstellen kann dieses Buch in der Küche auf zu schlagen und los zu kochen.
Im Schlussteil gibt sie Grundrezepte zum besten. Wie man das Erntegut am besten verarbeite, wie man zu Baumwasser kommt, was das Katzengold ist und wie man das Harz in die Creme bekommt.

Mich hat dieses Buch sehr angenehm überrascht und es hat jetzt schon einen fixen Platz in meinem Küchen-Bücherregal. Ich freue mich auf die Experimente mit der Zutat Baum. :)
Einzig, wo ich mir denke das dieses Buch den einen oder anderen nicht zusagen könnte ist, das es etwas Vorwissen in puncto Baumbestimmung vor raus setzt. Es sind zwar Bilder der jeweilig beschriebenen Bäume enthalten, aber als "Anfänger" könnte es zu wenig Information sein. Dazu würde ich raten sich ein gutes Bestimmungsbuch zu besorgen. Bäume aus zu suchen die in der eigenen Umgebung stehen und zu bestimmen. Auch wenn die Jahreszeiten wechseln immer wieder den Baum genauer ansehen, denn über das Jahr verteilt verändert sich der Baum und auch wenn seine Blätter gefallen sind, kann man Bäume sehr gut an Stamm, Äste und Knospen unterscheiden.
In diesem Sinne, raus gehen und schauen.

Mit "Pflanzenrekorde" entführen die Diplom-Biologin Karin Greiner und die Hörfunkjournalistin Edith Schowalter den Leser zu den außergewöhnlichsten Pflanzen. Man begegnet den Zwergen wie der Wasserlinse, im Volksmund "Entengrütze" genannt, und den Riesen wie den Mammutbäumen. Hier ist Platz für jeden. Man lernt, wie schwer der schwerste Pflanzensamen ist und wie leicht der leichteste. Man lernt erstaunliches über vermeintlich bekannte Arten wie den Apfel oder eher unbekannte Arten wie z. B. die Badewannenorchidee. 

Das vielfältige Wissen der beiden Autorinnen wird in diesem Buch auf sehr angenehme Art vermittelt. Hier wird nicht mit Fachwörtern um sich geworfen, die kein Laie versteht. Im Gegenteil. Dieses Buch ist für jedermann geschrieben. Egal ob Zimmerpflanzenfreund oder Naturkenner - jeder wird dieses Buch lieben. Denn eines ist klar: Was hier vermittelt wird, gehört nicht zum Allgemeinwissen und ist sehr interessant. Hier wird jeder einige Dinge lernen, die er vorher nicht wußte. Das Buch hat mir auch gestalterisch sehr gut gefallen. Das Format ist handlich gehalten und stellt den Leser nicht vor das Problem vieler Sachbücher, nämlich: Wie halte ich es während des Lesens fest? Dieses Problem ist hier richtig gut gelöst. Auch der Innenteil ist einfach gut gestaltet. Jeder Pflanze ist eine Doppelseite gewidmet, gespickt mit Text und wunderbaren Farbfotos, die schon beim bloßen Durchblättern bei der jeweiligen Pflanze verweilen lassen. 

Dies Buch ist eine Perle unter den Pflanzenbüchern und ich empfehle es jedem Natur- und Pflanzenfreund!